食品廢水脫色
來(lai)源：江(jiang)蘇海普功能(neng)材料有限公司 閱讀：2821 更新時間(jian)：2021-03-16 09:22食品(pin)廢(fei)(fei)水脫(tuo)色：隨(sui)著(zhu)經濟的(de)高(gao)(gao)速發展，生活水平的(de)提高(gao)(gao)，工業(ye)化程(cheng)度(du)加(jia)(jia)強(qiang)，食品(pin)生產過程(cheng)對環境(jing)的(de)污(wu)染加(jia)(jia)劇，對人(ren)類健康的(de)危害(hai)也日益普遍和(he)嚴重(zhong)，特別是生產過程(cheng)排(pai)出的(de)廢(fei)(fei)水，具(ju)有有機污(wu)染物濃度(du)高(gao)(gao)、色度(du)高(gao)(gao)、水質和(he)水量變化幅度(du)大等特點，是難處(chu)理的(de)工業(ye)廢(fei)(fei)水之一(yi)。
特別是色度在食品工業廢(fei)水處理中一直是難點(dian)和重(zhong)點(dian)。
食品(pin)工業廢水的高色度的主要來源(yuan)：
一，食品生產過程中，化學反應產生色素，然后進入廢水之中，如醬油發酵過程中葡萄糖氧化生成的類黑素等；
二，生(sheng)產過程中(zhong)，為了讓食(shi)品(pin)達到(dao)良好的(de)(de)色澤，添加的(de)(de)食(shi)用色素(su)和染料等(deng)(deng)，如在醬油調配時人工加入(ru)的(de)(de)焦糖色素(su)和青(qing)豆生(sheng)產中(zhong)加入(ru)的(de)(de)果綠等(deng)(deng)。
一、現(xian)有工(gong)藝
從目前應(ying)用的廢水處理技術(shu)上(shang)看，能有(you)效去除廢水色(se)度的方法有(you)吸附法、混凝法、生物(wu)法、膜分離法、化學(xue)氧化法以及電絮凝法等。
1、吸附脫(tuo)色
吸(xi)(xi)(xi)(xi)附(fu)(fu)脫色技(ji)術是依靠(kao)吸(xi)(xi)(xi)(xi)附(fu)(fu)劑的吸(xi)(xi)(xi)(xi)附(fu)(fu)作(zuo)用來脫除(chu)色度，通常(chang)采用的吸(xi)(xi)(xi)(xi)附(fu)(fu)劑包括可(ke)再(zai)生吸(xi)(xi)(xi)(xi)附(fu)(fu)劑如活性炭、離子(zi)交換纖維等和不可(ke)再(zai)生吸(xi)(xi)(xi)(xi)附(fu)(fu)劑如各種(zhong)天然礦物 (膨潤(run)土、硅藻土) 、工業廢料 (煤渣、粉煤灰(hui))及(ji)天然廢料(木(mu)炭、鋸屑) 等。
目(mu)前用于吸(xi)附(fu)(fu)脫色的(de)吸(xi)附(fu)(fu)劑(ji)主要靠物理吸(xi)附(fu)(fu)，但離子交換纖維、改性膨潤土等也有化學(xue)吸(xi)附(fu)(fu)作用。
2、絮(xu)凝脫色
混凝脫色(se)是利用絮凝劑絮凝廢水中的成色(se)物質(zhi)沉淀而進行(xing)脫色(se)，絮凝脫色(se)技術(shu)，投資費用低，設備占地少(shao)，處理量(liang)大，是一種被普遍采(cai)用的脫色(se)技術(shu)。
3、氧(yang)化法(fa)脫色
化學氧化法脫(tuo)色是指用氯、ClO2、O3、H2O2、HClO4及次氯酸鹽(yan)等的(de)氧化性，在一定條件下(xia)使廢水中的(de)發色基團發生斷裂或(huo)改變其化學結構，從而達(da)到廢水脫(tuo)色的(de)目的(de)。
氧化(hua)法包括(kuo)化(hua)學氧化(hua)、光催化(hua)氧化(hua)和超(chao)聲波(bo)氧化(hua)，雖然具體工藝(yi)不(bu)同(tong)，但(dan)脫(tuo)色機制卻是相(xiang)同(tong)的。
化(hua)學氧化(hua)是目前研(yan)究較為成熟的方(fang)法，氧化(hua)劑一般采(cai)用 Fenton試劑(Fe2+-H2O2)、臭(chou)氧、次氯(lv)酸鈉等。
4、生(sheng)物(wu)法脫色
生物法脫(tuo)色是利用(yong)微生物酶(mei)來(lai)氧化或(huo)還原有色分子，破壞其(qi)不飽和鍵及發色基(ji)團來(lai)達到脫(tuo)色目(mu)的。
5、電化學法(fa)脫(tuo)色
電(dian)(dian)(dian)化學(xue)法(fa)(fa)(fa)是(shi)通過電(dian)(dian)(dian)極反應(ying)使(shi)廢水得到(dao)凈化，根據電(dian)(dian)(dian)極反應(ying)方(fang)式劃分，電(dian)(dian)(dian)化學(xue)方(fang)法(fa)(fa)(fa)可(ke)細分為內(nei)電(dian)(dian)(dian)解法(fa)(fa)(fa)、電(dian)(dian)(dian)絮凝和電(dian)(dian)(dian)氣浮法(fa)(fa)(fa)、電(dian)(dian)(dian)氧化法(fa)(fa)(fa)，較為常用的(de)內(nei)電(dian)(dian)(dian)解法(fa)(fa)(fa)是(shi)鐵屑法(fa)(fa)(fa)。
6、膜分(fen)離法(fa)脫色(se)
在廢(fei)水(shui)處理領域中，膜分(fen)(fen)離法是用人工(gong)合成(cheng)或(huo)天(tian)然(ran)的(de)高分(fen)(fen)子薄(bo)膜，以外(wai)界(jie)能(neng)量或(huo)化(hua)學(xue)位差(cha)為(wei)推(tui)動力，對水(shui)中污染物進行選擇性分(fen)(fen)離，從而使廢(fei)水(shui)得到凈化(hua)的(de)技術。
二：海普工藝介紹
江蘇海普功能(neng)材料有(you)限公司開發的(de)廢(fei)水(shui)脫色(se)吸附工藝，將廢(fei)水(shui)中(zhong)絕大部(bu)分的(de)有(you)色(se)物質吸附去除(chu)，吸附出水(shui)顏色(se)可(ke)降(jiang)低至透明，保證后續排(pai)放或回(hui)用要求。
圖(tu)1 廢水脫色工藝圖(tu)
三、案例介紹
本新建(jian)廢(fei)水(shui)(shui)(shui)脫(tuo)色(se)吸附(fu)處(chu)理(li)設(she)施，總設(she)計廢(fei)水(shui)(shui)(shui)處(chu)理(li)規(gui)模為(wei)100m3/d，廢(fei)水(shui)(shui)(shui)為(wei)廠內高(gao)色(se)度廢(fei)水(shui)(shui)(shui)，廢(fei)水(shui)(shui)(shui)顏色(se)深(shen)，有(you)機物含量高(gao)，滿足不了企業的穩定(ding)生產需求。海(hai)普對該廢(fei)水(shui)(shui)(shui)進行了定(ding)制化的工藝設(she)計，廢(fei)水(shui)(shui)(shui)設(she)計指標如下表。
圖(tu)2 原水(shui)(shui)（左(zuo)）、出水(shui)(shui)（右）外觀(guan)圖(tu)
海普定(ding)制(zhi)的(de)(de)吸附工藝能深度吸附去除廢水(shui)中的(de)(de)有(you)機物，減(jian)少出水(shui)的(de)(de)色度，提高(gao)后續蒸(zheng)鹽系統(tong)的(de)(de)穩定(ding)性和蒸(zheng)鹽的(de)(de)品(pin)質，降低企業的(de)(de)生(sheng)產運行費用(yong)，為客戶(hu)現場(chang)穩定(ding)生(sheng)產提供保障。
吸附(fu)法的優點
1.深度去除(chu)廢(fei)水(shui)中(zhong)的(de)有(you)機物，降低吸附出(chu)水(shui)的(de)COD及色度，可(ke)保(bao)證(zheng)出(chu)水(shui)達標排(pai)放(fang)或滿足后續工(gong)藝的(de)運行要求(qiu)；
2.采用特種改(gai)性的吸(xi)附材料，吸(xi)附容量大，設備(bei)投資少，運(yun)行費用低(di)；
3.工藝(yi)流程簡(jian)單，可(ke)實現全程自動(dong)化操作(zuo)，操作(zuo)維護方便；
4.可實現(xian)多層布置(zhi)，占地面積小，安裝(zhuang)周期短。
