食品廢水處理工藝技術
來源(yuan)：江蘇海普功(gong)能材料有限(xian)公司 閱讀(du)：4843 更新時間(jian)：2021-06-22 09:36食品(pin)廢水(shui)處理工(gong)藝技術(shu)：食品(pin)生產過程對環(huan)境的(de)污(wu)染加劇，對人(ren)類(lei)健康(kang)的(de)危害(hai)也(ye)日益普(pu)遍(bian)和嚴重，特(te)別(bie)是生產過程排(pai)出的(de)廢水(shui)，具有有機污(wu)染物濃度高、色度高、水(shui)質和水(shui)量(liang)變化幅度大等(deng)特(te)點，是最(zui)難處理的(de)工(gong)業(ye)廢水(shui)之一(yi)，高色度廢水(shui)的(de)處理在食品(pin)工(gong)業(ye)廢水(shui)處理一(yi)直是難點。
食品工業廢水的高(gao)色(se)度(du)的主(zhu)要來(lai)源：第一(yi)，食品生產過(guo)程中，化學反應產生色(se)素(su)，最后進入廢水之中，如醬油發酵過(guo)程中葡萄糖氧化生成的類(lei)黑(hei)素(su)等;
第二，生(sheng)產過程中(zhong)，為了讓(rang)食品達到良好的色(se)澤，添加的食用色(se)素和染(ran)料等(deng)，如在(zai)醬油調配(pei)時人工加入的焦糖色(se)素和青豆生(sheng)產中(zhong)加入的果(guo)綠(lv)等(deng)。
1、常用(yong)食(shi)品工業廢(fei)水處理技術
1.1絮(xu)凝(ning)法
絮凝法利用(yong)金(jin)屬(shu)氫氧(yang)化(hua)物或(huo)(huo)有機(ji)金(jin)屬(shu)聚合(he)物的吸附或(huo)(huo)離(li)子(zi)橋(qiao)作用(yong)進(jin)行脫色，此法對于(yu)粒徑在10-9nm~10-8nm范圍內(nei)的粒子(zi)最為有效(xiao)。
這種(zhong)方法的(de)原(yuan)理是，加(jia)入帶電荷或者極(ji)性官能團(tuan)的(de)凝聚劑(ji)，消除原(yuan)系(xi)統粒子間的(de)靜電斥力(li)的(de)作(zuo)用，促使其凝集沉降，從而達到分(fen)離脫色(se)的(de)目的(de)。
1.2吸附(fu)法(fa)
吸附(fu)法是利用多(duo)孔(kong)性(xing)固體物(wu)質做吸附(fu)劑(ji)，以其表面吸附(fu)廢(fei)水(shui)中(zhong)高(gao)色度物(wu)質的方(fang)法，常用的吸附(fu)劑(ji)有(you)活性(xing)炭、硅藻土、焦粉(fen)以及大孔(kong)吸附(fu)樹(shu)脂等。
1.3氧化法脫(tuo)色
化(hua)(hua)學氧化(hua)(hua)法脫色是指(zhi)用氯、ClO2、O3、H2O2、HClO4及次氯酸鹽等的氧化(hua)(hua)性(xing)，在一(yi)定條(tiao)件(jian)下使(shi)廢水中的發色基團發生(sheng)斷裂或改(gai)變其(qi)化(hua)(hua)學結(jie)構，從而達(da)到廢水脫色的目(mu)的。
1.4生物法脫色
生物(wu)法脫(tuo)色(se)是利(li)用微生物(wu)酶來氧化或(huo)還原有色(se)分子，破壞其不飽(bao)和鍵及發色(se)基團(tuan)來達(da)到脫(tuo)色(se)目的(de)。
1.5電化學(xue)法脫色(se)
電(dian)(dian)(dian)化(hua)學(xue)法(fa)是通過電(dian)(dian)(dian)極反(fan)(fan)應使廢水得到凈化(hua)，根據電(dian)(dian)(dian)極反(fan)(fan)應方(fang)式(shi)劃(hua)分(fen)，電(dian)(dian)(dian)化(hua)學(xue)方(fang)法(fa)可細分(fen)為內電(dian)(dian)(dian)解(jie)法(fa)、電(dian)(dian)(dian)絮(xu)凝和電(dian)(dian)(dian)氣(qi)浮法(fa)、電(dian)(dian)(dian)氧化(hua)法(fa)，最著名的內電(dian)(dian)(dian)解(jie)法(fa)是鐵屑法(fa)。
1.6膜分離法脫(tuo)色
在(zai)廢水(shui)處(chu)理領(ling)域中，膜(mo)分離法是用人工合成或天然的(de)高分子薄膜(mo)，以(yi)外界能(neng)量或化學位差為推動力，對水(shui)中污染物進(jin)行選擇(ze)性(xing)分離，從而(er)使廢水(shui)得到(dao)凈化的(de)技術(shu)。
2海普(pu)介紹(shao)
2.1海普吸附+（RHP工藝）
海(hai)普功能材料開發的吸(xi)附(fu)+（RHP）工藝在進(jin)行廢(fei)水(shui)(shui)脫色時，可(ke)以將(jiang)廢(fei)水(shui)(shui)中絕大部分的有色物質吸(xi)附(fu)去除，吸(xi)附(fu)出水(shui)(shui)顏色可(ke)降低至透明，保(bao)證后續排放或回用要求(qiu)。
采用海普(pu)的(de)吸(xi)(xi)附(fu)+（RHP）工藝高色(se)(se)度廢(fei)水時，將廢(fei)水預(yu)先過(guo)濾(lv)去(qu)除其中的(de)懸浮和顆粒物(wu)質，然后進入吸(xi)(xi)附(fu)塔吸(xi)(xi)附(fu)，吸(xi)(xi)附(fu)塔中填充的(de)特種吸(xi)(xi)附(fu)材(cai)料(liao)能(neng)將廢(fei)水中的(de)有色(se)(se)物(wu)質吸(xi)(xi)附(fu)在材(cai)料(liao)表面，使出水色(se)(se)度明(ming)顯減低。
吸附(fu)(fu)飽和后，再利用特定的脫附(fu)(fu)劑對吸附(fu)(fu)材料(liao)進行(xing)脫附(fu)(fu)處理(li)，使吸附(fu)(fu)材料(liao)得(de)以再生(sheng)，如此不斷循(xun)環進行(xing)。廢水脫色吸附(fu)(fu)處理(li)工藝流程見(jian)下圖。
圖1 工藝流程圖
2.2案例介紹
本新建(jian)廢水脫色(se)吸附處理設施核心(xin)原理即是吸附+（RHP）工藝，總設計(ji)廢(fei)(fei)水(shui)處理規模為(wei)300噸(dun)每天，廢(fei)(fei)水(shui)為(wei)廠內(nei)高色度廢(fei)(fei)水(shui)，廢(fei)(fei)水(shui)顏(yan)色深，有(you)機物含量(liang)高，滿足不了企業的(de)穩定生產需求。海(hai)普對該廢(fei)(fei)水(shui)進(jin)行了定制化的(de)工藝設計(ji)，廢(fei)(fei)水(shui)原水(shui)指標如下(xia)表。
表1 廢水原始數據
該公司委托江蘇海(hai)普公司吸附處(chu)理達(da)標后排放，系統(tong)穩定運行(xing)，廢水處(chu)理數據見表2。
表(biao)2 廢水吸附處理數據
圖(tu)2.出水（左(zuo)）、原水（右(you)）外觀圖(tu)
3、結論(lun)
盡管(guan)用(yong)物理(li)法、化學法和(he)(he)生化法作為基本(ben)處理(li)單元處理(li)某(mou)些染料廢(fei)(fei)水(shui)(shui)可以取得一(yi)定的(de)(de)處理(li)效果。但迄今為止(zhi)，食品廢(fei)(fei)水(shui)(shui)仍(reng)是較難(nan)治理(li)的(de)(de)工(gong)業廢(fei)(fei)水(shui)(shui)之一(yi)，既要(yao)考慮(lv)處理(li)技術(shu)的(de)(de)先進性(xing)，又要(yao)考慮(lv)基建投(tou)資(zi)和(he)(he)運行費用(yong)等(deng)方(fang)(fang)面的(de)(de)可行性(xing)。因而促使食品廢(fei)(fei)水(shui)(shui)處理(li)技術(shu)主要(yao)集中在(zai)以下4個(ge)方(fang)(fang)面：高(gao)效性(xing)、適應性(xing)、經濟性(xing)、清潔性(xing)。
