餐廚垃圾處理機技術哪種好？
來源：鄭(zheng)州德森環境科(ke)技有限公(gong)司 閱讀：4364 更新時(shi)間：2021-12-28 15:34
現有餐廚垃(la)圾資源化處理主要有滅(mie)菌制飼(si)料，高溫熱(re)解(jie)技術(shu)，好(hao)氧(yang)堆肥技術(shu)，厭氧(yang)發酵技術(shu),，微(wei)生物(wu)降解(jie)技術(shu)。在(zai)選擇時要考慮很多要素，比如投資(zi)(zi)、技術成熟度，運行(xing)管(guan)理(li)的技術和成本，地域，政策(ce)，處理(li)規模，資(zi)(zi)源化產品(pin)的銷路，和經濟(ji)效益等。
餐廚垃圾飼料化
餐(can)廚垃圾中的營養成分易被動物(wu)消化利(li)用，是良好的飼(si)(si)料原料。目前餐(can)廚飼(si)(si)料化的主要技(ji)術有生物(wu)法(fa)和(he)物(wu)理(li)法(fa)。生物(wu)法(fa)采取(qu)微生物(wu)發酵(jiao)技(ji)術制成發酵(jiao)飼(si)(si)料，但存在著處理(li)周期(qi)長、菌種的選擇(ze)管理(li)、工藝復雜等(deng)缺點，難以大規(gui)模推(tui)廣。
好氧堆肥
好(hao)氧(yang)堆(dui)肥(fei)過程是(shi)(shi)在有氧(yang)條(tiao)件下，利(li)用好(hao)氧(yang)微生物(wu)(wu)分泌的胞(bao)外酶(mei)將(jiang)有機物(wu)(wu)固(gu)體(ti)分解為可溶性有機物(wu)(wu)質，再滲入到(dao)細胞(bao)中，通(tong)過微生物(wu)(wu)的新陳代謝(xie)，實現(xian)整個堆(dui)肥(fei)過程。廚余(yu)垃圾(ji)堆(dui)肥(fei)的優點是(shi)(shi)處理(li)方(fang)法簡單、堆(dui)肥(fei)產品中能保留(liu)較多的氮，可用于(yu)農業或(huo)制(zhi)作動(dong)物(wu)(wu)飼料。缺(que)點是(shi)(shi)占地大(da)、周(zhou)期長，堆(dui)肥(fei)過程中產生的污水和臭(chou)氣(qi)會對周(zhou)邊環境造成二次污染，同時廚余(yu)垃圾(ji)的高(gao)(gao)油脂和高(gao)(gao)鹽份不(bu)利(li)于(yu)微生物(wu)(wu)的生長。
厭氧發酵
餐廚垃圾的厭(yan)氧處理目前還存在(zai)一系(xi)列的問題(ti)：（1）由于廚(chu)余垃圾中含(han)有較多(duo)的(de)不易降解雜(za)(za)質(zhi)(zhi)，例如塑料(liao)(liao)袋、餐具、毛巾和瓶(ping)蓋等(deng)。這(zhe)些雜(za)(za)質(zhi)(zhi)的(de)存在不僅影響(xiang)發(fa)酵(jiao)，而且影響(xiang)發(fa)酵(jiao)后肥料(liao)(liao)的(de)形狀和產(chan)后的(de)銷售。發(fa)酵(jiao)前必須設置預(yu)處理系統，將雜(za)(za)質(zhi)(zhi)分(fen)離；（2）廚(chu)余(yu)垃(la)圾含有較多的鹽(yan)分，會導致微生(sheng)物(wu)體內水分滲出，以至(zhi)活性降(jiang)低甚至(zhi)死亡(wang)，從而影(ying)響生(sheng)物(wu)降(jiang)解(jie)(jie)速度(du)和降(jiang)解(jie)(jie)程度(du)；（3）在(zai)廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)處理(li)工藝(yi)中，前處理(li)和(he)除(chu)臭(chou)也非常重要；除(chu)臭(chou)系統(tong)應具有除(chu)臭(chou)，抗(kang)生、防污和(he)防塵等(deng)功能。
熱分解法
熱分(fen)解法(fa)是將垃圾在高溫(wen)下進(jin)行(xing)熱解，使垃圾中所含的能(neng)量(liang)轉(zhuan)換成(cheng)燃氣、油和炭的形式，然后再進(jin)行(xing)利用(yong)。同(tong)時垃圾中所含氦、硫(liu)、氨等在熱解過(guo)程中保(bao)持還原(yuan)狀(zhuang)態，因而對裝置的腐蝕較(jiao)小。熱分(fen)解法(fa)具有廣闊的應(ying)用(yong)前(qian)景(jing)，但技術尚未達到實(shi)用(yong)階(jie)段(duan)，目前(qian)應(ying)用(yong)較(jiao)少。
微(wei)生(sheng)物(wu)降(jiang)解技術
微(wei)生(sheng)物(wu)降解技術(shu)近些年(nian)來發展迅速，餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)微(wei)生(sheng)物(wu)處理機技術(shu)采樣好氧(yang)(yang)降解，不同于好氧(yang)(yang)堆肥產(chan)生(sheng)的飼料不利于農作物(wu)生(sheng)產(chan)，餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)生(sheng)物(wu)處理機可將餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)轉(zhuan)化(hua)成水，熱(re)能，和二氧(yang)(yang)化(hua)碳，減量率(lv)可達99.37%，可(ke)從(cong)源頭上減量餐廚垃圾(ji)。并且(qie)處理周期短，24小時(shi)就(jiu)(jiu)可以(yi)完成轉化(hua)，不(bu)需要集中運(yun)輸，就(jiu)(jiu)地就(jiu)(jiu)可以(yi)處理(li)，省(sheng)去中間運(yun)輸環(huan)節的成本(ben)，并且綠(lv)色(se)環(huan)保無污(wu)染。
綜上所述可以看出(chu)，采(cai)用處(chu)理餐廚垃圾是未(wei)來解決餐廚垃圾量大、污染、難降解的(de)有效方(fang)式之(zhi)一(yi)，并且有很大的(de)發展空間。
