“開誠”物理生物處理技術實現“三化”
近日，在中國環境(jing)(jing)衛(wei)生協會的組織(zhi)下，來(lai)自北京、寧夏等地的城(cheng)市(shi)環境(jing)(jing)衛(wei)生管理(li)(li)(li)(li)和(he)處理(li)(li)(li)(li)有關負責人齊聚寧波，共(gong)同研討(tao)城(cheng)市(shi)餐廚垃圾(ji)處理(li)(li)(li)(li)難題。寧波開誠生態技術有限公司(si)作(zuo)為餐廚垃圾(ji)物(wu)理(li)(li)(li)(li)生物(wu)處理(li)(li)(li)(li)技術模式代表(biao)作(zuo)了典型介紹。
會議透露，我(wo)國現有酒店、餐(can)館近(jin)350萬家，每天產(chan)生(sheng)的餐(can)廚垃圾數量十分驚人。但當(dang)前我(wo)國餐(can)廚垃圾處(chu)理(li)大規模應用的工程實例較少，主要集中在北京(jing)、上海(hai)、寧波(bo)、西(xi)寧等城市(shi)，采(cai)取的主要技(ji)術(shu)為厭(yan)氧(yang)消(xiao)化處(chu)理(li)工藝、微生(sheng)物(wu)(wu)資源循環處(chu)理(li)技(ji)術(shu)、飼料化處(chu)理(li)技(ji)術(shu)和物(wu)(wu)理(li)生(sheng)物(wu)(wu)處(chu)理(li)技(ji)術(shu)4種，其中物(wu)(wu)理(li)生(sheng)物(wu)(wu)處(chu)理(li)技(ji)術(shu)以“開誠”的餐(can)廚廢棄(qi)物(wu)(wu)無害化處(chu)置和資源化利用為代(dai)表(biao)。
“開誠”具有自主知(zhi)識產權的成套(tao)餐(can)廚(chu)垃圾處(chu)理設備，通(tong)過固液分離、機械分揀、磁(ci)選(xuan)、破碎、蛋白絮凝(ning)、三相分離、生物(wu)發(fa)酵等工(gong)藝(yi)環節，改變了(le)傳(chuan)統意義上(shang)餐(can)廚(chu)垃圾的概念，實現(xian)了(le)循環經濟(ji)的發(fa)展目標。作為市(shi)政(zheng)府指定的唯一的餐(can)廚(chu)垃圾處(chu)理企業，目前日處(chu)理餐(can)廚(chu)垃圾已提(ti)高到150噸以上(shang)，占全(quan)市(shi)總餐(can)廚(chu)垃圾產生量的 70%，創造了(le)顯著的社會效益、經濟(ji)效益和環保價值。
中國(guo)城市建筑研(yan)究院王(wang)麗莉教授在綜(zong)合(he)分析研(yan)究后認為，“開誠”餐廚垃圾(ji)處理(li)技術實現了“無(wu)害化(hua)、減量化(hua)和資源(yuan)化(hua)”要求(qiu)，技術成熟，資源(yuan)綜(zong)合(he)利(li)用程度高，達到(dao)了標準排放(fang)，且有較長時(shi)間的運(yun)營(ying)經驗，工程投資適中，適合(he)餐廚垃圾(ji)集中化(hua)、規(gui)模化(hua)處理(li)。
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