生物轉盤處理水產養殖廢水的氨氮研究
近年來,我國的海洋漁業養殖已趨向集約化、高密度、高產出的養殖模式。但海洋養殖所帶來的環境污染問題卻不容忽視。一方面養殖環境內的污染制約著水產養殖的發展,另一方面葬殖業所排放的廢水對海洋也是一個富營養化過程的污染。我國的海洋養殖產業當前控制污染技術對比國外來說,相對簡單和落后。應用較多的是一些物化處理技術,如沉淀和過濾等。近年來,該技術在山東省膠東地區的溫流水養魚場應用較多,養魚面積20多萬平方米,年產各種高檔魚類1000噸以上。但沉淀和過濾等物化處理設施雖然造價和運行費用較低,但只能去除水體中的懸浮物,不能去除水體中的溶解性污染物,例如對魚類有強毒性的氮氮就不能去除。國外很多工廠化養魚場已經大量采用生化凈水手段來去除養殖水體的溶解體污染物,并取得耗水量少,養殖密度高,產量大的效果,徹底地解決養殖環境內外的污染。生化凈水技術應用較多的有生物轉盤、生物接觸池、生物濾池等。國內在海水養殖方面有關生物凈水的應用和實臉數據較少,使工廠化養魚的推廣面臨技術上的障礙。
我們對養殖產生的氨氮使用生物轉盤來進行硝化試驗,探討該技術在我國海洋養殖方面的可行性。
2.養殖水體中氨氮產生的原因和危害
養殖水體中氮氮包括非離子氨氮(NH3-N)和離子態氨氮(NH34+N),主要來自于水體生物的糞便、殘餌及死亡藻類。對水生動物危害最大的是非離子態氨氮。氨氮(NH3一N)的毒性是破壞魚蝦類的鰓組織和血液功能,影響魚蝦類生長和降低對不良環境及疾病的抵抗能力,成為誘發病害的主要原因。
3、硝化作用去除氨氮的機理
在好氧條件下,養殖水體中的NH3和銨鹽在硝化菌的作用下被氧化成NO2-N和NO3-N,這個過程稱為硝化。硝化是一個兩步的過程,分別利用碳酸根、碳酸氫根和C02等無機碳。第一步把氮氮轉化為亞硝酸鹽,起作用的是亞硝酸菌。亞硝酸菌由亞硝酸單細胞菌屬、亞硝酸姍桿菌屬和亞硝酸球菌屬組成。把亞硝酸鹽轉化為硝酸鹽是由硝酸鹽菌完成的。
硝酸菌也是由桿菌屬、螺菌屬和球菌屬組成。
反應過程如下:
第一步,由氨氮轉化為亞硝酸鹽
第二步,亞硝酸鹽轉化成硝酸鹽

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