在剛剛結束的中國包裝飲用水行業峰會上，記者了解到，隨著包裝飲用水的迅速發展，以40%左右的占比高居各品類飲料之首，中國包裝飲用水的大陣營正式形成。純凈水、礦泉水、山泉水和礦物質水各領風騷。中國飲料工業協會常務副理事長趙亞利認為，隨著市場運行、原料成本、勞動力成本等成本的不斷上漲，市場競爭白熱化程度的加劇，但是怡寶、康師傅、娃哈哈、農夫山泉四家包裝飲用水已經占據了整個行業的半壁江山。

        寡頭壟斷趨勢明顯

        雖然包裝飲用水每年以15%左右的速度飛速發展，而2008年1-7月增長較為突出，接近30%，但是，這主要是由于廣東、吉林、河南等包裝飲用水產量大省增長較快，并且大企業的發展更為迅猛。根據最近調查的中國飲料工業協會資料，在2005年115家被調查企業中，有58家企業生產包裝飲用水，前4位企業包裝飲用水產量合計占58家企業包裝飲用水總產量的62%；2006年124家被調查企業中，有55家企業生產包裝飲用水，前4位企業包裝飲用水產量合計占55家企業包裝飲用水總產量的64%；2007年134家被調查企業中，有65家生產包裝飲用水，前4位企業包裝飲用水產量合計占65家企業包裝飲用水總產量的60%。中國飲料工業協會常務副理事長趙亞利分析認為，這表明我國包裝飲用水的行業集中度比較高。

        統計資料顯示，娃哈哈、康師傅、怡寶、農夫山泉是全國最大的四家包裝飲用水生產企業，2005-2007年四家企業均居全國包裝飲用水產量前4位，康師傅和農夫山泉包裝飲用水產量增長速度很快，2006和2007年的增長率均超過50%。其中，娃哈哈和怡寶以純凈水為主要產品，農夫山泉以天然水為主要產品，康師傅以飲用礦物質水為主要產品。

        多部國標陸續出臺

        有業內人士分析，行業的逐步集中，一方面是成本上升帶來的門檻提升，行業的整合和調整是必然的。隨著生產成本的上漲，新標準新法規的出臺，中小企業如不提高自身的管理和生產水平將面臨淘汰和被吞并，屆時行業集中度將進一步的提高。

        據記者了解，目前純凈水與礦泉水都已經有了國標，已經出臺的GB5749《生活飲用水衛生標準》、即將發布實施的GB8537《飲用天然礦泉水》，還有協會正在組織制定的《飲用天然泉水》、《飲用礦物質水》和《其他天然飲用水》等有關標準的出臺也將進一步規范行業、促進行業發展，這也將對行業有新一輪的調整。今年12月1日實施的《飲料通則》，也對包裝飲用水作了新的規范。

        礦泉水資源亟待開發

        除了市場爭奪，因水資源的匱乏而尋找可開發和可長期利用的水資源已經成為包裝水巨頭們關注的焦點。中國地質環境檢測院副院長田廷山介紹說，目前，全國已有4000多處礦泉水水源通過了專家評審鑒定，礦水允許開采資源量約18億m3/年，開發利用的礦泉水資源量約5000萬m3/年，僅占允許開采量的3％左右，我國礦泉水資源開發潛力是十分巨大的。但礦泉水水源利用率不高，建廠的企業1000家左右，具有較大生產規模的企業偏少；具有開發占用資源量大，產量小；占用礦點數多，生產規模小的特點。

        而(er)據(ju)(ju)記者了解，目前我國開(kai)(kai)發(fa)的(de)(de)礦水(shui)(shui)絕大部分屬鍶(si)(si)硅、硅和(he)鍶(si)(si)達標的(de)(de)礦水(shui)(shui)，生產(chan)的(de)(de)偏(pian)硅酸、鍶(si)(si)和(he)鍶(si)(si)偏(pian)硅酸復合型礦泉水(shui)(shui)占全部開(kai)(kai)發(fa)礦泉水(shui)(shui)的(de)(de)94％左(zuo)右。據(ju)(ju)初步估算，全國礦泉水(shui)(shui)的(de)(de)生產(chan)能力超(chao)過5000萬噸，實際產(chan)量僅是其十分之一左(zuo)右，設備的(de)(de)閑置率很高，我國礦泉水(shui)(shui)的(de)(de)生產(chan)潛(qian)力巨大。  

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