11月10日，國家質檢總局網站公布的(de)《烏龍(long)茶產(chan)(chan)品質量國家監(jian)督結果(guo)》顯示，在抽查的(de)58種(zhong)烏龍(long)茶產(chan)(chan)品中(zhong)(zhong)，19種(zhong)產(chan)(chan)品不符合標準(zhun)，其(qi)中(zhong)(zhong)“稀土(tu)超標”問題較(jiao)為突出，共涉及17種(zhong)產(chan)(chan)品。令(ling)人關注的(de)是(shi)，聯合利華（中(zhong)(zhong)國）有限公司生產(chan)(chan)的(de)立頓鐵(tie)觀音(yin)袋泡(pao)茶此次也榜上有名。隨后，聯合利華（中(zhong)(zhong)國）有限公司針對此事發表了聲明，卻招致了更多質疑。

聯合利華發聲明惹質疑

值得(de)玩味的(de)是，此次(ci)聯合利華(hua)（中(zhong)國）有限(xian)公(gong)司并(bing)未(wei)在其官方網站或(huo)立(li)頓(dun)網頁上發(fa)布聲明(ming)，而選擇通過官方微博這(zhe)一渠道鏈接了一份(fen)聲明(ming)。聲明(ming)中(zhong)稱，今年(nian)7月，國家(jia)質檢總(zong)局對茶葉產(chan)(chan)品(pin)開展質量監督抽查(cha)后，于8月5日通知聯合利華(hua)（中(zhong)國）有限(xian)公(gong)司，生(sheng)產(chan)(chan)批(pi)號/日期為2011.1.14的(de)立(li)頓(dun)鐵(tie)觀音袋(dai)泡茶（50g/盒）稀土項的(de)測定(ding)(ding)含(han)量超(chao)過國家(jia)標(biao)準(zhun)《食品(pin)中(zhong)污染物限(xian)量》（GB-2762-2005）所(suo)(suo)規定(ding)(ding)的(de)茶葉中(zhong)稀土限(xian)量，該批(pi)次(ci)產(chan)(chan)品(pin)被判定(ding)(ding)為不合格。當月，聯合利華(hua)回(hui)收了該批(pi)次(ci)產(chan)(chan)品(pin)并(bing)已全部(bu)銷毀。同時，對其他(ta)(ta)同類產(chan)(chan)品(pin)及生(sheng)產(chan)(chan)使用的(de)原料進行篩查(cha)，未(wei)發(fa)現其他(ta)(ta)批(pi)次(ci)產(chan)(chan)品(pin)有稀土超(chao)標(biao)情況，并(bing)強(qiang)調目前所(suo)(suo)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)所(suo)(suo)有立(li)頓(dun)鐵(tie)觀音茶產(chan)(chan)品(pin)均符(fu)合國家(jia)標(biao)準(zhun)。

關(guan)于(yu)(yu)茶(cha)(cha)葉中(zhong)稀(xi)(xi)土(tu)的(de)來源，聯合利華的(de)解釋是“來自于(yu)(yu)茶(cha)(cha)葉生長(chang)的(de)土(tu)壤中(zhong)，其含量(liang)與茶(cha)(cha)葉的(de)老(lao)嫩度和土(tu)壤環境(jing)密切相關(guan)。不存在生產加(jia)工過程中(zhong)主動添加(jia)或自動生成稀(xi)(xi)土(tu)的(de)可能，立頓鐵(tie)觀(guan)音袋泡茶(cha)(cha)的(de)原料100%從國(guo)內采購。”聲明最后(hou)還提到，衛生部2010年8月4日發(fa)布(bu)的(de)《食(shi)(shi)品安全國(guo)家標準食(shi)(shi)品中(zhong)污染物限(xian)量(liang)》征求意見稿和編(bian)制說明中(zhong)已取消了稀(xi)(xi)土(tu)在食(shi)(shi)品中(zhong)限(xian)量(liang)的(de)規(gui)定(ding)。此外，國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品法(fa)典(dian)委員會、澳大利亞(ya)、新西蘭、日本(ben)、美國(guo)等地均無稀(xi)(xi)土(tu)元素的(de)相關(guan)管(guan)理要求。

然而，這份(fen)聲明似乎并未(wei)得(de)到應有(you)的作(zuo)用，反而招致了更多(duo)質(zhi)疑的聲音(yin)。

質(zhi)(zhi)疑之一是聯合(he)利華(hua)稱，接到國家質(zhi)(zhi)檢總局通(tong)知是在今年8月，但(dan)直到11月質(zhi)(zhi)檢總局公(gong)(gong)告發(fa)布后，聯合(he)利華(hua)才發(fa)出(chu)聲明，這期間(jian)長達(da)3個月的時間(jian)里，聯合(he)利華(hua)既沒有向(xiang)公(gong)(gong)眾(zhong)告知，也未公(gong)(gong)開(kai)召回產品，只(zhi)是悄無聲息(xi)地將(jiang)問題茶做了回收和銷毀(hui)處理。

北京雷曼律師(shi)事(shi)務所郝俊波(bo)表示，聯合利華(hua)的這(zhe)種做(zuo)法實際上(shang)已經(jing)違(wei)反了國(guo)家食(shi)品安(an)全法中的食(shi)品召(zhao)(zhao)回(hui)制度。我國(guo)2009年實施的食(shi)品安(an)全法明確規定(ding)，食(shi)品生產者(zhe)發現其生產的產品不符合食(shi)品安(an)全標準，應當立即停(ting)止生產，召(zhao)(zhao)回(hui)已經(jing)上(shang)市(shi)銷售的食(shi)品，通(tong)知(zhi)相關生產經(jing)營者(zhe)和(he)消費者(zhe)，并記(ji)錄(lu)召(zhao)(zhao)回(hui)和(he)通(tong)知(zhi)情(qing)況。

而關(guan)于(yu)聯合利華對(dui)茶葉中稀土(tu)來源的解釋，也難以令(ling)人信(xin)服。部分網(wang)友指出，“來源于(yu)土(tu)壤，原料100%采(cai)購自(zi)國內”等(deng)字眼明顯(xian)是將(jiang)責任(ren)推(tui)卸在原料供應(ying)商和茶葉種植(zhi)方(fang)身上，言外之意就是自(zi)身生產(chan)環(huan)節沒有問(wen)題。聯合利華的這一(yi)表態(tai)把自(zi)己的責任(ren)推(tui)得一(yi)干二凈，不(bu)像跨國企業應(ying)有的負責態(tai)度。

此(ci)外，聯合利華拿尚未出臺的《食品安全國家(jia)標準食品中(zhong)污染物限(xian)量》新規作(zuo)為“擋箭牌”也(ye)被網友指為“缺乏說服力”。對(dui)于(yu)這些疑問，聯合利華（中(zhong)國）有限(xian)公司對(dui)外溝通部工(gong)作(zuo)人員鄭天慧在接受記者采訪時表(biao)示(shi)無(wu)法作(zuo)答(da)，僅表(biao)示(shi)“聲明(ming)中(zhong)已經說得很清楚了”。

稀土可能不僅源于土壤

此(ci)次(ci)抽(chou)檢中(zhong)(zhong)，2011年1月14日批次(ci)的(de)立頓鐵(tie)觀音袋泡茶(cha)（50g/盒）稀土含量(liang)的(de)檢測(ce)值(zhi)為3.2mg/kg，遠高于《食品中(zhong)(zhong)污(wu)染物限量(liang)》規(gui)定的(de)茶(cha)葉(xie)中(zhong)(zhong)稀土小于等(deng)于2.0mg/kg的(de)標準(zhun)值(zhi)。

盡管(guan)聯合利華在聲明中強調，稀(xi)(xi)土(tu)來源于土(tu)壤，但據網易財(cai)經報道，立頓(dun)在福建安溪(xi)的(de)(de)(de)上游茶農透露，茶葉(xie)(xie)中的(de)(de)(de)稀(xi)(xi)土(tu)實際上主要來自于被當地人稱為(wei)“激素(su)”的(de)(de)(de)稀(xi)(xi)土(tu)葉(xie)(xie)面肥(fei)，據說這種肥(fei)料可以(yi)使茶葉(xie)(xie)采摘期提前、發(fa)芽密度增(zeng)加，百芽增(zeng)重。打(da)了激素(su)的(de)(de)(de)茶葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)面也會(hui)更(geng)加光滑鮮(xian)嫩。在當地，為(wei)茶葉(xie)(xie)打(da)“激素(su)”，茶葉(xie)(xie)樣子會(hui)更(geng)好看已是茶農間公開的(de)(de)(de)秘密。2008年，當地企業曾(ceng)將安溪(xi)鐵(tie)觀(guan)音(yin)產品送檢，結果顯示70%的(de)(de)(de)鐵(tie)觀(guan)音(yin)產品稀(xi)(xi)土(tu)元素(su)超過國家標準限值。

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