最近(jin)，徐(xu)匯區(qu)斜土(tu)、天(tian)平、楓林、徐(xu)家匯街(jie)道的25家標準化菜(cai)(cai)場(chang)的菜(cai)(cai)販和保(bao)潔員們被主管部門告(gao)知，以(yi)往隨手扔的垃圾，今(jin)后(hou)要看好了扔：魚腸、蛋殼、爛菜(cai)(cai)皮等濕(shi)垃圾，要扔進(jin)菜(cai)(cai)場(chang)門口的棕色垃圾桶(tong)；裝菜(cai)(cai)用的泡沫包裝盒、塑料網兜等干垃圾，要倒進(jin)黑色垃圾桶(tong)。負(fu)責(ze)回(hui)收(shou)濕(shi)垃圾的環(huan)衛(wei)(wei)車司(si)機小孫對(dui)記者說(shuo)，今(jin)后(hou)環(huan)衛(wei)(wei)車將不再(zai)混裝干濕(shi)垃圾，必須等分清(qing)干、濕(shi)后(hou)才能裝車。

據了解，這是(shi)徐匯區在(zai)本市首次推出菜場(chang)垃(la)圾(ji)(ji)減量化(hua)舉措(cuo)。而與之(zhi)相配套(tao)的(de)干、濕(shi)垃(la)圾(ji)(ji)分(fen)類，以及(ji)分(fen)類后的(de)運(yun)(yun)輸(shu)，濕(shi)垃(la)圾(ji)(ji)后續的(de)生(sheng)化(hua)處理(li)等，都已(yi)進入了實際運(yun)(yun)作(zuo)階段(duan)。

分類放入(ru)兩(liang)個垃圾桶

徐(xu)匯區綠化(hua)市(shi)容管理局的(de)(de)負責人說，把垃圾(ji)(ji)(ji)減量化(hua)的(de)(de)重(zhong)(zhong)點放在(zai)菜場的(de)(de)濕(shi)垃圾(ji)(ji)(ji)，是(shi)因為城市(shi)每天發生(sheng)的(de)(de)垃圾(ji)(ji)(ji)中，濕(shi)垃圾(ji)(ji)(ji)多(duo)于(yu)干垃圾(ji)(ji)(ji)，徐(xu)匯區59家菜場每天的(de)(de)濕(shi)垃圾(ji)(ji)(ji)量達70余(yu)噸。“且(qie)魚腸、骨頭、爛菜皮(pi)，數量大，污(wu)染(ran)廣，異味重(zhong)(zhong)”。而這些濕(shi)垃圾(ji)(ji)(ji)經(jing)過生(sheng)化(hua)處(chu)理，可“變(bian)身”為可利用的(de)(de)資源。

菜(cai)場(chang)垃(la)圾(ji)減(jian)量化(hua)的前提是要垃(la)圾(ji)分類，將干、濕垃(la)圾(ji)分別投入兩(liang)個垃(la)圾(ji)桶。

然而，每(mei)天開秤(cheng)前，菜(cai)販(fan)們就像打仗一(yi)樣忙，包菜(cai)用的(de)塑(su)料(liao)袋和掰(bai)下(xia)的(de)爛菜(cai)皮扔得滿地，也沒有分(fen)干(gan)垃(la)圾(ji)和濕垃(la)圾(ji)的(de)習慣。廣元路菜(cai)場(chang)(chang)負(fu)責保潔的(de)胡師傅和羅大媽，在分(fen)揀(jian)上費(fei)了很大的(de)勁：早晨4時半，兩(liang)人就趕到菜(cai)場(chang)(chang)，拖著兩(liang)個小(xiao)桶(tong)在攤位間穿梭。將(jiang)(jiang)菜(cai)販(fan)扔下(xia)的(de)菜(cai)皮等(deng)垃(la)圾(ji)收進一(yi)只桶(tong)，將(jiang)(jiang)塑(su)料(liao)袋等(deng)垃(la)圾(ji)放進另一(yi)只桶(tong)，裝(zhuang)滿后拖到菜(cai)場(chang)(chang)門口(kou)，分(fen)別倒進棕(zong)色和黑色的(de)垃(la)圾(ji)箱，等(deng)7時過后的(de)環衛(wei)車(che)過來拉走。

廣元路菜場緊靠著居(ju)(ju)民(min)小區，不少居(ju)(ju)民(min)早(zao)晨出門會(hui)帶(dai)上家里的(de)垃圾(ji)，路過時隨手扔進垃圾(ji)箱(xiang)(xiang)。居(ju)(ju)民(min)扔出的(de)大(da)多數是(shi)干濕混裝垃圾(ji)，為避免把干垃圾(ji)扔進濕垃圾(ji)箱(xiang)(xiang)，胡師(shi)傅把6只棕(zong)色的(de)濕垃圾(ji)箱(xiang)(xiang)蓋(gai)(gai)子蓋(gai)(gai)上，另(ling)外5個黑色的(de)干垃圾(ji)箱(xiang)(xiang)的(de)蓋(gai)(gai)子敞(chang)開讓居(ju)(ju)民(min)扔。

變身成有機肥和燃料

想(xiang)象中，垃(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)理場(chang)(chang)可能臟得沒地方下腳(jiao)。但在(zai)(zai)徐(xu)匯區的(de)(de)有機(ji)垃(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)理場(chang)(chang)，記者(zhe)很(hen)驚奇：場(chang)(chang)地上(shang)不見污水，也(ye)不見一點垃(la)(la)(la)圾(ji)，垃(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)理都在(zai)(zai)封閉的(de)(de)金屬罩內進(jin)行，連異味都很(hen)少。記者(zhe)走進(jin)垃(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)理車(che)(che)間時，一輛(liang)裝滿餐廚垃(la)(la)(la)圾(ji)和菜(cai)場(chang)(chang)濕(shi)垃(la)(la)(la)圾(ji)的(de)(de)自卸(xie)卡車(che)(che)，正好駛進(jin)車(che)(che)間大門(men)，直接開到帶蓋的(de)(de)垃(la)(la)(la)圾(ji)投料口(kou)，卸(xie)完垃(la)(la)(la)圾(ji)后，投料口(kou)蓋子合上(shang)，一切都收拾(shi)得干(gan)干(gan)凈(jing)凈(jing)。

“所有(you)垃(la)(la)圾(ji)(ji)，進(jin)了(le)工廠大門就不(bu)再是垃(la)(la)圾(ji)(ji)了(le)。”垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)理場的(de)王經理對記(ji)者介紹說，“垃(la)(la)圾(ji)(ji)投入進(jin)料口后(hou)，傳送到發(fa)(fa)酵池，經過12小時的(de)無害化生化處(chu)理和水(shui)分的(de)蒸發(fa)(fa)，迅速減量60%。處(chu)理過程中產生的(de)污(wu)水(shui)，在后(hou)續的(de)蓋膜發(fa)(fa)酵時，會作為肥料再噴(pen)灑到發(fa)(fa)酵堆(dui)上。經過20天的(de)蓋膜發(fa)(fa)酵，原來的(de)垃(la)(la)圾(ji)(ji)就成了(le)養花種(zhong)草(cao)和精細化種(zhong)植的(de)有(you)機肥，部分變為燃料。魚(yu)腸、蛋殼、爛(lan)菜皮，都(dou)“變身”為有(you)用的(de)資源。

無害化(hua)處理比填埋省(sheng)錢

在(zai)王經理(li)(li)(li)眼里，濕(shi)垃圾(ji)只(zhi)嫌(xian)少，不嫌(xian)多。現在(zai)處理(li)(li)(li)場每天只(zhi)能(neng)(neng)收集到15噸(dun)左右的(de)濕(shi)垃圾(ji)，間或也有(you)(you)樹(shu)葉樹(shu)枝等園(yuan)林(lin)垃圾(ji)送進來(lai)處理(li)(li)(li)，但遠(yuan)遠(yuan)不夠——這(zhe)個濕(shi)垃圾(ji)處理(li)(li)(li)場的(de)日處理(li)(li)(li)能(neng)(neng)力設計為(wei)100噸(dun)。王經理(li)(li)(li)說，如果每天有(you)(you)80噸(dun)垃圾(ji)進來(lai)，企業就(jiu)能(neng)(neng)盈利(li)了。

徐匯區(qu)政府也有一(yi)(yi)本賬，垃(la)(la)圾(ji)(ji)變身資源(yuan)，這本身就是政府追求的(de)可持續發展(zhan)目標。再從細賬來算，原來垃(la)(la)圾(ji)(ji)運出(chu)(chu)去填(tian)(tian)埋，每噸的(de)費用要263元，而(er)送到有機垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)場(chang)每噸只要159元，財(cai)政每噸少支出(chu)(chu)104元。有機垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)場(chang)運營幾個(ge)月來，已處(chu)(chu)理(li)(li)了(le)約3000噸濕垃(la)(la)圾(ji)(ji)，如果以傳統的(de)填(tian)(tian)埋方式處(chu)(chu)理(li)(li)，將需要不少面積的(de)土地，而(er)以無害化處(chu)(chu)理(li)(li)，則無需耗用這些土地資源(yuan)。據(ju)了(le)解，徐匯區(qu)的(de)垃(la)(la)圾(ji)(ji)分(fen)類、減量工作，將在25個(ge)標準化菜場(chang)試(shi)點(dian)的(de)基(ji)礎上進(jin)一(yi)(yi)步推廣(guang)。　

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