泰安路邊燒烤放“炮筒” 濃煙滾滾排“毒氣”
更新時間：2014-07-15 08:01
來源：齊魯網
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露天燒烤對我們的大氣污染到底有多嚴重呢？
露天燒烤大多沒有排煙處理裝置，使用的燃料多為木炭或焦炭，燒烤時會產生大量的煙氣。據環保專家介紹，燒烤產生的油煙是大氣污染物之一，由于不完全燃燒，不僅會產生一氧化碳、硫氧化物、笨并芘等物質，還會產生包括PM2.5在內的大量顆粒物，污染大氣環境。且在燒烤過程中，油脂、肉渣、調味品在燃燒時也產生大量隨煙氣排放的污染物，使攤點周圍彌漫著危害身體健康的氣體。
露天燒烤對人體健康有多大的危害？
露天燒烤過程中濃煙的細顆粒物落地后，極易對路面造成污染，目前，對于這種污染沒有好的辦法進行清理。除了污染以外，露天燒烤的存在，還影響著城市的市容和附近居民的正常生活。
燒烤食品，特別是穿制用的竹棍或鐵條，未經消毒，反復使用，極易感染、傳染病毒和細菌，對人體健康造成極大危害。從事醫療工作人士告知，就吃燒烤的人本身來說，正當他們慢慢享受美味的同時，其對身體的危害也正逐漸向人們靠攏。燒烤中有致癌物質，常吃燒烤的人得癌癥的比率會比普通人高。而我國每年夏秋季發病高峰的時候，至少有2-3萬人發生食物中毒，微生物引發的食源性疾病是我國頭號食品安全問題。
無論從哪個角度看，吃露天燒烤都是有害的，齊魯網記者提醒廣大市民切勿只圖一時嘴上痛快，給身體埋下健康隱患。
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