垃圾變廢為寶 各國手段不同
國內的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)大城市都(dou)會面臨一個棘手問題——垃圾處理(li)。由于處理(li)得(de)不(bu)科學(xue),宣傳得(de)不(bu)夠(gou)力度,政策處罰(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)缺位,致使垃圾處理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)難度越來越大。其(qi)實(shi),垃圾處理(li)在(zai)(zai)世(shi)界范圍都(dou)是一個令人(ren)頭疼的(de)(de)(de)(de)(de)問題,但許多(duo)國家在(zai)(zai)處理(li)垃圾方面積累了(le)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)經驗。例如(ru),分時段收(shou)集(ji)、舊(jiu)物品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)二(er)次利(li)用(yong)、利(li)用(yong)廢品(pin)處理(li)廠遠程供熱等(deng)等(deng)。總之,他們實(shi)現了(le)真正意義(yi)上的(de)(de)(de)(de)(de)分撿(jian)和回收(shou)。
維也納:垃圾燒磚 遠程供熱
維也納實行“大宗廢(fei)舊物(wu)品回收(shou)收(shou)費制(zhi)”,處(chu)理舊家具(ju)要倒貼;人們可以(yi)到跳蚤(zao)市(shi)場處(chu)理廢(fei)舊物(wu)品。
◎施.立.松(song)(出(chu)國考(kao)察(cha))
在維也納(na),你很難不被藍色的(de)多瑙河、如(ru)詩如(ru)畫的(de)鄉村景色迷醉,全歐洲人均(jun)最(zui)低二(er)氧化碳年(nian)排(pai)放量,讓這座聞名遐邇的(de)“音樂之都”更為(wei)(wei)舉(ju)世矚(zhu)目。但在短短的(de)三天考察中(zhong),給我印象最(zui)深刻的(de)還是(shi)維也納(na)政府(fu)垃圾分類處理與變廢為(wei)(wei)寶的(de)模式和(he)市民的(de)環保意識。
維也納的(de)垃(la)圾(ji)(ji)采用分(fen)類(lei)(lei)(lei)處理模式。行走在維也納街頭,常(chang)能(neng)發現排放整齊的(de)不同(tong)顏(yan)(yan)色(se)蓋子的(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶(tong)群;紅蓋箱裝(zhuang)紙類(lei)(lei)(lei)垃(la)圾(ji)(ji),黃蓋箱裝(zhuang)塑(su)(su)料類(lei)(lei)(lei),綠蓋箱裝(zhuang)彩色(se)玻璃,白蓋箱裝(zhuang)透明白玻璃,藍蓋箱裝(zhuang)金(jin)屬類(lei)(lei)(lei),棕色(se)的(de)蓋箱裝(zhuang)植物類(lei)(lei)(lei),黑(hei)蓋箱裝(zhuang)生(sheng)活(huo)垃(la)圾(ji)(ji)。漫步(bu)于居民門前(qian),還能(neng)看到(dao)2種顏(yan)(yan)色(se)蓋子的(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶(tong),一(yi)(yi)個(ge)放廢(fei)舊書(shu)報,另一(yi)(yi)個(ge)放垃(la)圾(ji)(ji)。有(you)的(de)箱體(ti)上(shang)附有(you)詳盡的(de)文字(zi)(zi),如在塑(su)(su)料類(lei)(lei)(lei)的(de)圖示下標有(you):廢(fei)棄的(de)塑(su)(su)料袋(dai)、包裝(zhuang)箱、裝(zhuang)洗滌劑、凈化劑和淋浴液的(de)塑(su)(su)料容(rong)器。箱體(ti)上(shang)沒有(you)令人(ren)厭惡的(de)罰款(kuan)字(zi)(zi)眼, 也沒有(you)“要愛護環(huan)境”的(de)呼吁,圖示一(yi)(yi)目了然,給人(ren)以親近感。盡管(guan)垃(la)圾(ji)(ji)桶(tong)蓋子顏(yan)(yan)色(se)繁多,但(dan)統一(yi)(yi)規劃設計的(de)桶(tong)身圖案與顏(yan)(yan)色(se)、文字(zi)(zi)說明等標識(shi)(shi),讓維也納市民包括(kuo)不懂德(de)語的(de)外國游客也能(neng)一(yi)(yi)眼識(shi)(shi)別出。這種方法既潛移默化地引導人(ren)們自覺養成了垃(la)圾(ji)(ji)分(fen)類(lei)(lei)(lei)的(de)良(liang)好習慣(guan),也方便了垃(la)圾(ji)(ji)焚燒廠回收(shou)垃(la)圾(ji)(ji)及進一(yi)(yi)步(bu)分(fen)類(lei)(lei)(lei)處理。
在旅游景點,我(wo)們(men)還看(kan)到(dao)不分(fen)類的(de)(de)(de)大(da)垃(la)圾(ji)桶(tong)和(he)(he)眾多的(de)(de)(de)小垃(la)圾(ji)桶(tong)。大(da)垃(la)圾(ji)桶(tong)一般(ban)放在休息的(de)(de)(de)長(chang)椅子旁,小垃(la)圾(ji)桶(tong)有(you)一尺來(lai)高,是半圓形,掛在周圍(wei)的(de)(de)(de)欄桿和(he)(he)樹干上(shang),間隔有(you)十來(lai)米,隨(sui)時(shi)方便游客丟棄廢(fei)品。我(wo)們(men)還經常看(kan)到(dao)清潔工人開著小型的(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)車,取走裝有(you)垃(la)圾(ji)的(de)(de)(de)袋(dai),同時(shi)換(huan)上(shang)新的(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)塑料袋(dai)。在維也納(na)街頭我(wo)們(men)乘坐的(de)(de)(de)觀光游覽的(de)(de)(de)傳(chuan)統馬車,馬尾(wei)后(hou)還掛有(you)污(wu)物收集(ji)袋(dai)“隨(sui)時(shi)待(dai)命”。
維(wei)也納(na)(na)實行“大(da)宗廢(fei)舊物品回(hui)收收費制”,處理舊家具要(yao)倒貼。維(wei)也納(na)(na)市(shi)(shi)(shi)規定(ding)生(sheng)活垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)的(de)(de)(de)收集和(he)處理,要(yao)經市(shi)(shi)(shi)長批(pi)準,并由具有(you)處理有(you)害垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)專(zhuan)業(ye)經驗的(de)(de)(de)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)回(hui)收處理企業(ye)承擔(dan)。從事垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)和(he)廢(fei)舊物品運輸的(de)(de)(de)人員(yuan)和(he)車(che)輛也受到相(xiang)關(guan)規定(ding)的(de)(de)(de)限制。導游介紹說(shuo),在(zai)許多家庭,中(zhong)小學生(sheng)承擔(dan)了生(sheng)活垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)的(de)(de)(de)分類工作。維(wei)也納(na)(na)市(shi)(shi)(shi)還設(she)有(you)34個“問題”垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)回(hui)收站(zhan)(zhan)和(he)19個無害垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)中(zhong)轉站(zhan)(zhan)。企業(ye)和(he)市(shi)(shi)(shi)民可以向(xiang)這些站(zhan)(zhan)點(dian)咨詢垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)回(hui)收方面的(de)(de)(de)問題,如將大(da)宗廢(fei)舊物品通過專(zhuan)業(ye)公司清運,每立方米(mi)需交納(na)(na)近30歐(ou)元的(de)(de)(de)清運費。
人們可(ke)(ke)以到(dao)跳(tiao)蚤(zao)市(shi)(shi)場(chang)(即周末市(shi)(shi)場(chang),只有(you)每(mei)禮拜六(liu)才有(you))處(chu)理廢(fei)舊物品。維也納市(shi)(shi)民(min)一年可(ke)(ke)以向(xiang)政府申請(qing)兩次(ci)免費在跳(tiao)蚤(zao)市(shi)(shi)場(chang)擺攤,把家里用不(bu)著的(de)(de)舊衣(yi)服、玩具、書刊等拿到(dao)市(shi)(shi)場(chang)上去賣,到(dao)閉市(shi)(shi)時沒賣掉的(de)(de)就(jiu)不(bu)要了(le)。因(yin)為如果要拿回家再想扔,就(jiu)得交垃圾處(chu)理費。
我們考察(cha)團一(yi)(yi)(yi)行參觀了(le)全封閉的(de)(de)(de)(de)(de)史比特勞(lao)垃圾處(chu)理廠,它(ta)不僅(jin)成(cheng)為多(duo)瑙河的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)景,同時也是(shi)(shi)維也納(na)的(de)(de)(de)(de)(de)標志性建筑之(zhi)一(yi)(yi)(yi)。這座花(hua)園(yuan)般(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)垃圾焚燒處(chu)理廠,幾乎聽(ting)不到噪音、也聞不到臭味,一(yi)(yi)(yi)開始我還(huan)以(yi)為我們走錯了(le)地方。它(ta)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)座造型奇異(yi)、色(se)彩斑斕的(de)(de)(de)(de)(de)現代建筑,有(you)金色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)126米高塔(ta)。主體(ti)建筑的(de)(de)(de)(de)(de)墻(qiang)面(mian)是(shi)(shi)用五顏六色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)不規則的(de)(de)(de)(de)(de)馬賽克和陶(tao)瓷片(pian)拼(pin)貼成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)色(se)塊和圖樣,墻(qiang)面(mian)、窗臺上還(huan)植(zhi)有(you)形狀各異(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)樹木和草本(ben)植(zhi)物(wu),構(gou)成(cheng)了(le)一(yi)(yi)(yi)個風格獨(du)特,充滿童趣的(de)(de)(de)(de)(de)藝術(shu)世界。它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)外觀是(shi)(shi)由奧地利以(yi)造型怪誕著稱(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)畫家、建筑設(she)計師百水設(she)計。
史比(bi)特勞垃(la)(la)圾處理廠(chang)采用了世界上(shang)先(xian)進(jin)(jin)的(de)(de)廢(fei)氣凈化處理技(ji)術(shu),維也納(na)每(mei)天產(chan)生(sheng)成(cheng)千(qian)上(shang)萬噸的(de)(de)垃(la)(la)圾都運到此地(di),先(xian)放在(zai)可容(rong)納(na)近(jin)3000噸垃(la)(la)圾的(de)(de)垃(la)(la)圾倉,再(zai)由封閉的(de)(de)傳輸管進(jin)(jin)入(ru)1150攝氏度高(gao)溫的(de)(de)焚燒爐,焚燒后產(chan)生(sheng)的(de)(de)廢(fei)氣進(jin)(jin)行多次分(fen)解、清洗,最(zui)后成(cheng)為符合環(huan)保標準(zhun)的(de)(de)氣體(ti),再(zai)由126米高(gao)的(de)(de)煙塔排出。焚燒后產(chan)生(sheng)的(de)(de)物質(zhi)和廢(fei)氣中分(fen)解出的(de)(de)殘渣,除極(ji)少部(bu)分(fen)需另行掩埋外,大部(bu)分(fen)可用于制造(zao)建(jian)筑材料。同(tong)時處理垃(la)(la)圾過程中產(chan)生(sheng)的(de)(de)熱(re)能(neng),進(jin)(jin)入(ru)8座熱(re)能(neng)供應站,聯成(cheng)了長達800公里的(de)(de)熱(re)能(neng)傳送網絡,為近(jin)20萬家住戶和4000家大型用戶供熱(re)(氣、水)。由于它擁有先(xian)進(jin)(jin)的(de)(de)垃(la)(la)圾處理技(ji)術(shu),盡(jin)管它坐落在(zai)市內,但廠(chang)房內干凈整潔,四周(zhou)的(de)(de)環(huan)境優美。
維也納(na)的官員介(jie)紹(shao)說,類似史比特勞(lao)這種集垃(la)(la)圾處理與遠程供熱于一體的現(xian)代化垃(la)(la)圾焚(fen)燒(shao)處理廠,在奧(ao)地利各(ge)州均有(you)。
對于(yu)一些大型垃圾(ji),不能放進垃圾(ji)袋(dai)來處理(li),就單獨集中擺放;關于(yu)處理(li)垃圾(ji)的(de)時間,每(mei)個街區和路段(duan)的(de)時間是錯開的(de)。
紐約:垃圾“集會”一周兩回
◎熱雨(yu)(曾(ceng)旅居美國)
在紐約生活的(de)(de)(de)那些年月,我對生活垃圾的(de)(de)(de)概念有了(le)一次全新的(de)(de)(de)改變。扔垃圾既不是(shi)一件隨隨便便的(de)(de)(de)小事情(qing),也(ye)不是(shi)各自為(wei)政的(de)(de)(de)私(si)人行為(wei),而是(shi)一周兩次的(de)(de)(de)“集會”式群(qun)體活動。
我初到紐(niu)約,單位發給我們一些(xie)日雜用品。其中,有藍、黑(hei)(hei)兩種顏色的塑料袋。經了(le)解,這藍、黑(hei)(hei)兩種顏色的塑料袋是專(zhuan)門用于分類(lei)處(chu)理垃(la)圾的。根據紐(niu)約市政府的劃定(ding),我們單位公寓樓所處(chu)地段,每周(zhou)四和周(zhou)日晚上8點之后(hou),集中處(chu)理生活垃(la)圾。
每逢周(zhou)四和周(zhou)日晚上8點之后,公寓樓好(hao)像舉辦活動一樣熱鬧。電梯上上下下,大家陸(lu)陸(lu)續(xu)續(xu)往底層門(men)廳運送垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)。我們全樓的住戶各自從家里拿出垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)塑料(liao)(liao)袋,擺放到大樓門(men)廳公務員事(shi)先準備好(hao)的大號垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)袋中。黑色塑料(liao)(liao)袋用于(yu)放置不可(ke)回收垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji),藍(lan)色塑料(liao)(liao)袋用于(yu)可(ke)回收垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)。
對于(yu)一些大型垃(la)圾,比如舊家具、舊電器(qi)、書刊等(deng)印(yin)刷(shua)品(pin)(pin),不能(neng)放進垃(la)圾袋來處理,就(jiu)單獨集中擺放。印(yin)刷(shua)品(pin)(pin)如報紙雜(za)志等(deng),需要(yao)認(ren)真捆好,便于(yu)提拿。其他物品(pin)(pin),也要(yao)擺放整(zheng)齊。
同在一座樓生活的人(ren),平時未必都(dou)有(you)機會熟識。但是,在集中(zhong)處(chu)理(li)垃(la)(la)圾的時候(hou),大家彼此都(dou)要(yao)見面。因此,這在無形(xing)中(zhong)形(xing)成了一種互相之間的監督。每(mei)個人(ren)處(chu)理(li)自家垃(la)(la)圾的時候(hou),都(dou)十(shi)分認(ren)真細致(zhi),既不會灑湯(tang)漏(lou)水(shui),也不隨便亂扔。在日常生活中(zhong),我(wo)們對(dui)于垃(la)(la)圾的態度十(shi)分小心。從垃(la)(la)圾的生成,就(jiu)開始(shi)重視(shi)對(dui)它加以(yi)必要(yao)的預先處(chu)理(li)。比如(ru),廚房垃(la)(la)圾事先盡量濾干水(shui)汁;易(yi)腐、易(yi)散發異味的垃(la)(la)圾事先用小塑(su)料袋盡可能封(feng)死(si)。
我(wo)們(men)公(gong)寓(yu)樓(lou)是(shi)同一單位工作(zuo)人(ren)員(yuan)的宿舍樓(lou),我(wo)們(men)只需把垃圾(ji)送到(dao)(dao)門廳即可。而后,再(zai)由公(gong)務員(yuan)用大(da)垃圾(ji)袋(dai)集(ji)裝(zhuang)(zhuang),統一放置到(dao)(dao)大(da)門外的指定馬(ma)路邊。至于其(qi)他居(ju)民公(gong)寓(yu)樓(lou),物業(ye)管理部門各(ge)有各(ge)的做(zuo)法,但一般做(zuo)法為:各(ge)自把垃圾(ji)分類包裝(zhuang)(zhuang)好送到(dao)(dao)大(da)門外的馬(ma)路邊。對一些不(bu)可包裝(zhuang)(zhuang)的大(da)型垃圾(ji),也整(zheng)整(zheng)齊齊地擺(bai)放在馬(ma)路邊。
關于處(chu)理垃(la)(la)(la)圾(ji)的(de)時間,每個街(jie)區(qu)和路段(duan)的(de)時間是(shi)錯(cuo)開的(de)。比如,我們單(dan)位是(shi)周四(si)和周日,別的(de)單(dan)位可(ke)能是(shi)周三和周五。每到(dao)(dao)(dao)夜(ye)晚的(de)時候,垃(la)(la)(la)圾(ji)專(zhuan)用車就(jiu)開始收垃(la)(la)(la)圾(ji)行動。我夜(ye)晚有活動外出的(de)時候,經常看到(dao)(dao)(dao)街(jie)道上的(de)垃(la)(la)(la)圾(ji)車。這些垃(la)(la)(la)圾(ji)車和校車差不多享(xiang)受(shou)交通特權,每到(dao)(dao)(dao)一處(chu)擺放垃(la)(la)(la)圾(ji)的(de)地(di)方,隨時在路邊(bian)臨時停車。清(qing)潔工(gong)就(jiu)站(zhan)在垃(la)(la)(la)圾(ji)車后面的(de)專(zhuan)設位置上,垃(la)(la)(la)圾(ji)車一停,他們就(jiu)跳下車來,迅速把垃(la)(la)(la)圾(ji)搬上垃(la)(la)(la)圾(ji)車。
至于(yu)指定擺放垃圾的路(lu)邊(bian)地段(duan),由所在用(yong)戶負責及時清理干凈。這個做(zuo)法(fa)與我們 “自掃(sao)門前(qian)雪”的傳統做(zuo)法(fa)差(cha)不多。據我觀察,各(ge)家各(ge)戶對于(yu)自掃(sao)門前(qian)雪的規定絲毫不敢懈(xie)怠。因為,紐(niu)約維持(chi)環(huan)境衛生在很大(da)程度上依靠重罰,公寓也好,商店也罷,沒有不怕重罰的。據我留(liu)意,在紐(niu)約生活近四(si)年(nian),在我所涉足過的地方,擺放垃圾的馬路(lu)邊(bian)每天早上都(dou)是(shi)干干凈凈的。
關于垃(la)圾(ji),還需要說明的(de)(de)(de)是,在(zai)(zai)美國(guo),沒有廢(fei)品(pin)回(hui)收服務。廢(fei)舊(jiu)生活(huo)物品(pin)只能當作垃(la)圾(ji)處理(li),是不(bu)能賣錢的(de)(de)(de)。非但如此,如果(guo)隨便(bian)亂扔包括廢(fei)舊(jiu)生活(huo)物品(pin)在(zai)(zai)內(nei)的(de)(de)(de)垃(la)圾(ji),按規定還需要交(jiao)納罰金。我們在(zai)(zai)別的(de)(de)(de)國(guo)家(jia)賣舊(jiu)報(bao)紙(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)做法(fa),在(zai)(zai)美國(guo)就行不(bu)通了。所以,我在(zai)(zai)紐約大街上(shang)(shang)散(san)步(bu)的(de)(de)(de)時候,偶(ou)爾看到一個(ge)有趣的(de)(de)(de)現象。一些好心腸的(de)(de)(de)人(ren),把淘(tao)汰的(de)(de)(de)舊(jiu)電(dian)腦(nao)放(fang)到馬路邊上(shang)(shang)的(de)(de)(de)時候,還不(bu)忘記在(zai)(zai)電(dian)腦(nao)上(shang)(shang)貼一個(ge)紙(zhi)(zhi)條,紙(zhi)(zhi)條上(shang)(shang)寫著(zhu):“這臺電(dian)腦(nao)還能使用(yong)。”言下(xia)之(zhi)意,看見的(de)(de)(de)人(ren)如果(guo)不(bu)介意電(dian)腦(nao)舊(jiu)的(de)(de)(de)話,可以拿回(hui)家(jia)繼續使用(yong)。
日本、法國、意大利、新西蘭以及我國的港、臺地區都實現了垃圾分類。
海外垃圾分類拾零
◎吟秋(曾多次出(chu)國公(gong)干)
“相關部(bu)門表示,目前北(bei)京每天產(chan)生垃(la)(la)圾(ji)(ji)1.8萬(wan)噸(dun)并呈增(zeng)長趨勢。由于垃(la)(la)圾(ji)(ji)增(zeng)長太快(kuai),13個垃(la)(la)圾(ji)(ji)處理填埋場將在(zai)四年內填滿。如果不采取(qu)措施(shi),北(bei)京的垃(la)(la)圾(ji)(ji)危機很快(kuai)要出現”。
對于大城市,垃(la)圾處理(li)(li)一(yi)(yi)直是(shi)重要且(qie)頭疼的(de)(de)問題。專家指出建(jian)設一(yi)(yi)個垃(la)圾處理(li)(li)場需要5-6年(nian)時間,且(qie)對周(zhou)邊環境有很高(gao)的(de)(de)要求,而北京(jing)能(neng)夠(gou)建(jian)垃(la)圾衛生填埋的(de)(de)地方已經很少了。一(yi)(yi)面是(shi)不斷增長的(de)(de)垃(la)圾,一(yi)(yi)面是(shi)找不到更好的(de)(de)處理(li)(li)方法,解決矛盾的(de)(de)方法只有一(yi)(yi)個“實行(xing)垃(la)圾分類(lei),減少垃(la)圾總量(liang)”。垃(la)圾分類(lei),一(yi)(yi)方面可(ke)(ke)以把有毒有害的(de)(de)東西分開來處理(li)(li),另一(yi)(yi)方面還可(ke)(ke)以回收利用(yong)資源,如紙、玻璃等(deng)可(ke)(ke)以成為可(ke)(ke)持(chi)續(xu)發展的(de)(de)資源等(deng)。
“垃(la)圾(ji)分類(lei)”喊了很多年,功(gong)課也做了不少(shao),大街小(xiao)巷(xiang)、住家公園、機關(guan)單位的(de)垃(la)圾(ji)箱都(dou)標有“可回(hui)收(shou)”、“不可回(hui)收(shou)”等字樣,但真正做到的(de)有幾人(ren)?其實人(ren)們(men)都(dou)有保護環(huan)境的(de)意識,只是人(ren)們(men)沒有經過這方(fang)面學習或培訓,對垃(la)圾(ji)分類(lei)細節了解不多,只好一投(tou)了事。
國外大(da)(da)城市,如巴黎(li)、東京(jing)、意大(da)(da)利同(tong)樣有(you)人口密集(ji)的情況,他(ta)們對垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)分類(lei)有(you)細(xi)致(zhi)明(ming)確的定位(wei),周到完善(shan)的宣傳,效果顯著。在日本(ben),政府將(jiang)如何扔垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)的說明(ming)做成大(da)(da)海報,詳細(xi)介紹“垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)分成可燃垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)、不可燃垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)、資源垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)和粗(cu)大(da)(da)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)”,并有(you)不同(tong)投放時間(jian)。每一(yi)個分類(lei)都(dou)有(you)詳細(xi)的圖文說明(ming)和舉例,像可燃垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)主要是廢(fei)報紙(zhi)、雜志(zhi)和書,即使第一(yi)次(ci)來日本(ben),不懂(dong)日語的外國人也(ye)明(ming)白了什么垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)屬于什么類(lei)型。
香港的(de)海(hai)洋公(gong)園,我看到三個(ge)(ge)巨大的(de)“卡通(tong)(tong)分類垃圾(ji)(ji)箱(xiang)”。紅(hong)色(se)可(ke)口可(ke)樂的(de)造(zao)型是(shi)“鋁(lv)罐回收”;白色(se)普通(tong)(tong)礦泉水造(zao)型的(de)是(shi)“塑料回收”;藍白條紋紙盒(he)造(zao)型是(shi)“一(yi)般廢料”。每個(ge)(ge)垃圾(ji)(ji)旁(pang)邊(bian)還有個(ge)(ge)可(ke)愛(ai)的(de)“卡通(tong)(tong)” 小人用大手指著(zhu)垃圾(ji)(ji)口,好象告訴(su)你(ni)“扔(reng)在這兒,不要掉地下喲(yo)”。海(hai)洋公(gong)園里小朋友很多,扔(reng)垃圾(ji)(ji)時候分類很清楚。就(jiu)是(shi)很小的(de)孩子(zi),不認字但知道什么東西(xi)放什么地方,真(zhen)是(shi)又(you)方便又(you)漂亮。
在臺灣大(da)學(xue)一(yi)(yi)棟教學(xue)樓(lou)(lou)里(li),垃(la)圾分類(lei)(lei)做得很細。一(yi)(yi)樓(lou)(lou)角落里(li)是放垃(la)圾的地方,墻上(shang)有(you)一(yi)(yi)行大(da)字“環境整(zheng)潔需(xu)要大(da)家共(gong)同維護,請(qing)確實做好(hao)垃(la)圾分類(lei)(lei)”。一(yi)(yi)溜(liu)兒五、六個(ge)大(da)垃(la)圾桶,在桶身分別標有(you)“鋁(lv)箔(bo)包(bao)(bao)、飲(yin)料(liao)包(bao)(bao)”、“塑料(liao)類(lei)(lei)”、“金屬制品”、“廢(fei)電(dian)池回(hui)收區”、“玻璃(li)空瓶”等。有(you)個(ge)小桶專門標著(zhu)“便當盒丟棄桶”。在鋁(lv)箔(bo)包(bao)(bao)、飲(yin)料(liao)包(bao)(bao)桶上(shang)方有(you)一(yi)(yi)行字“請(qing)將(jiang)瓶里(li)內容清理干凈再放入”。
法(fa)國(guo)巴黎(li),我住的飯店旁一個垃(la)圾箱(xiang)是(shi)專(zhuan)門裝(zhuang)玻璃瓶(ping)子的。蓋子圖(tu)例是(shi):酒(jiu)瓶(ping)、藥(yao)瓶(ping)等(deng)。裝(zhuang)“有(you)機垃(la)圾”桶外的圖(tu)示是(shi)“蘋果皮、香蕉(jiao)皮、菜葉子”等(deng)。“牛(niu)奶(nai)盒(he)、飲料瓶(ping)、鋁箔(bo)盒(he)”等(deng)單是(shi)一類,裝(zhuang)這(zhe)類物品桶上有(you)明確(que)標識。
意大利街頭的(de)(de)(de)垃圾箱在一(yi)(yi)個三角路(lu)口,一(yi)(yi)排5個垃圾箱,分門別類。分類方法與法國差(cha)不多,不同的(de)(de)(de)是(shi)垃圾桶的(de)(de)(de)顏色。“藍(lan)色桶”,用(yong)于可(ke)回收(shou)的(de)(de)(de)玻璃瓶子(zi)一(yi)(yi)類、紙制品等。回收(shou)有(you)害物體如廢(fei)電池一(yi)(yi)類的(de)(de)(de)是(shi)“黃(huang)色垃圾桶”。
新西蘭的(de)垃圾(ji)桶(tong)(tong)是不銹(xiu)鋼的(de),固定在路邊的(de)欄桿上。一個桶(tong)(tong)寫(xie)著“可循(xun)環(huan)、可再利用”,桶(tong)(tong)蓋(gai)、桶(tong)(tong)身分別畫了綠色(se)的(de)瓶子(zi)、紙盒(he)等(deng)。另一桶(tong)(tong)上寫(xie)著“不可回(hui)收(shou)”,除了圖標還用各種文字(zi)寫(xie)著“不許(xu)吐痰”。
我國垃圾(ji)分(fen)類可(ke)以(yi)學習海外這些方法,在(zai)垃圾(ji)箱上畫上相(xiang)應(ying)的物品(pin),給老百姓(xing)一個明確的概念,將相(xiang)關知(zhi)識(shi)滲(shen)透到人們(men)意識(shi)中,讓(rang)垃圾(ji)分(fen)類成為(wei)可(ke)能。
我們(men)生活在(zai)同一片藍天下,保(bao)護環境責無旁貸。
通常(chang)情況下西人會在(zai)洗菜(cai)盆下面的櫥柜里安裝(zhuang)“碎骨機”。
北美垃圾 瘦身有術
◎王力(旅居美國)
西人(ren)對廚房(fang)很為講(jiang)究,即便是再普遍(bian)不過的(de)(de)公寓,質量再差再不濟(ji),冰箱、烤(kao)箱、電爐子也是最低必備品(pin),而(er)一旦住(zhu)了進去(qu),僅(jin)在洗菜盆下(xia)的(de)(de)“跟進完善”就讓(rang)長于烹飪的(de)(de)國人(ren)反(fan)思良(liang)多。
通常情況下(xia)西人會(hui)在洗菜(cai)(cai)盆(pen)(pen)下(xia)面的(de)櫥柜(ju)里(li)安裝(zhuang)“碎(sui)骨(gu)機”,此物連通下(xia)水(shui)道,舉凡雞骨(gu)頭魚刺菜(cai)(cai)幫子一類的(de)廢棄物皆可信手(shou)塞入洗菜(cai)(cai)盆(pen)(pen)的(de)下(xia)水(shui)口,接(jie)通水(shui)電,一陣“轟鳴”過(guo)后廢物來有蹤(zong)去無影。
北美(mei)(mei)地區(qu)大(da)力提(ti)倡(chang)并普遍安(an)裝(zhuang)碎骨機目的有二,一是最(zui)大(da)限度減少垃(la)圾數量(liang),二是最(zui)大(da)限度減少垃(la)圾水分(fen)。如(ru)此而來(lai),公(gong)寓垃(la)圾自行袋裝(zhuang)處(chu)置不再(zai)是一句美(mei)(mei)麗的神(shen)話(hua)。
除此之外(wai),洗菜盆下面的玩意兒(er)通(tong)常(chang)還(huan)有“垃(la)圾袋儲存筐”、“垃(la)圾袋支撐架(jia)”。前者儲存塑料(liao)袋、后(hou)(hou)者支撐塑料(liao)袋,一(yi)(yi)左一(yi)(yi)右(you),一(yi)(yi)前一(yi)(yi)后(hou)(hou),真可謂是(shi)一(yi)(yi)環扣一(yi)(yi)環一(yi)(yi)物降(jiang)一(yi)(yi)物也(ye)……
北美地區(qu)的(de)公(gong)寓一般都辟(pi)有“垃圾(ji)收集(ji)房(fang)”,生活廢棄(qi)物(wu)分門別類歸屬不同的(de)去處,但凡有條(tiao)件的(de)公(gong)寓還會放置一臺大型“垃圾(ji)擠壓機”,以便(bian)讓那些蓬松狀(zhuang)的(de)袋裝垃圾(ji)瘦(shou)身瘦(shou)身再瘦(shou)身。
我是個走南闖(chuang)北的人,自從數(shu)年前(qian)第一次看到并(bing)使用(yong)垃(la)圾擠壓機(ji)以來,在國內去過(guo)不(bu)少地方也造訪過(guo)不(bu)少樓盤,遺憾的是,竟然沒有(you)見過(guo)同類的設備(bei)。
雖說地產開(kai)發(fa)與物(wu)業管理分屬(shu)不同的(de)階(jie)段(duan),但從“碎骨機”到“垃圾(ji)擠壓(ya)機”卻是個完(wan)整的(de)鏈(lian)接過程,而(er)二者有機組合才進一(yi)步確保“袋裝垃圾(ji)”的(de)順(shun)利出行。面對(dui)于(yu)此,好容易(yi)才鬧明白先有雞還是先有蛋,又一(yi)下(xia)子墜入“不知木蘭是女(nv)郎”的(de)五里霧(wu)中。
極度困頓不由得讓我想起“沒(mei)錢能使鬼推(tui)磨”的地產開(kai)發商(shang),真希(xi)望他(ta)們早(zao)點(dian)明白最適合人居的地方也一(yi)定最適合垃(la)圾過夜……
西人不(bu)僅對(dui)(dui)管理住(zhu)宅垃圾有(you)一套,同時對(dui)(dui)戶外垃圾治理也很獨到,所謂獨,是指招兒(er)不(bu)多但(dan)絕對(dui)(dui)好使;所謂到,是說事不(bu)難但(dan)貴在堅持(chi)。
加(jia)拿大(da)的(de)(de)(de)垃圾(ji)桶真可謂(wei)式樣繁多,塑料的(de)(de)(de)、金(jin)屬的(de)(de)(de)、木制的(de)(de)(de)、水泥的(de)(de)(de),甚至還有(you)(you)汽油桶改造的(de)(de)(de),如果沒有(you)(you)記錯,從加(jia)東到加(jia)西,唯獨沒有(you)(you)看(kan)到過工藝品類的(de)(de)(de)垃圾(ji)桶。與之相比(bi),我們的(de)(de)(de)垃圾(ji)桶則(ze)無奇(qi)不有(you)(you),譬如小(xiao)房子(zi),譬如小(xiao)擺件,一時興起還敢“譬如國寶大(da)熊貓”。
兩下里比(bi)較,我(wo)(wo)們的(de)精致他們的(de)糙,我(wo)(wo)們的(de)口小人家的(de)大,如(ru)(ru)果不(bu)分大與小,如(ru)(ru)果不(bu)管(guan)糙不(bu)糙,彼此最(zui)大的(de)區(qu)別則(ze)在于,人家無論啥模樣(yang)都套(tao)有塑料袋,我(wo)(wo)們無論啥打(da)扮(ban)全(quan)是驏(zhan)穿空心襖。
盡管(guan)沒(mei)有(you)“塑(su)料袋”就(jiu)不(bu)叫垃圾桶,但某地傳媒卻嚴肅設問《為啥不(bu)給(gei)(gei)垃圾桶洗澡(zao)》?真是沒(mei)當(dang)過市(shi)長不(bu)知(zhi)何為城市(shi)學(xue),沒(mei)管(guan)過市(shi)政不(bu)知(zhi)市(shi)政比家政難多少,有(you)了隔污層,還(huan)用(yong)得著給(gei)(gei)垃圾桶洗澡(zao)嗎?
一些(xie)食品加工廠(chang)每(mei)天都(dou)扔掉上萬片面包,從垃圾中找到自己的(de)食物,就等于減少了對地球(qiu)所造成的(de)負擔。
美國:垃圾桶尋食族有擔當
◎逝水浪花(曾在美國(guo)工作)
美國有(you)一群(qun)“不(bu)消費主(zhu)(zhu)義者(zhe)”。他們主(zhu)(zhu)要依靠撿垃圾中的(de)食(shi)品過活(huo)。他們這樣做不(bu)是因為窮困潦倒被逼無奈,而(er)是因為他們的(de)理(li)念。他們不(bu)購物(wu)(包括食(shi)物(wu))、不(bu)開車、不(bu)買房(fang)、甚至放棄(qi)穩定的(de)工作,盡可(ke)能不(bu)消耗資(zi)源(yuan),靠著(zhu)極為有(you)限的(de)資(zi)源(yuan)生活(huo)。這些人用行動與“失去理(li)性(xing)”的(de)消費主(zhu)(zhu)義保持距(ju)離,以減少(shao)對(dui)企業的(de)支持及對(dui)地球(qiu)環境的(de)沖擊。
荷馬大學中有一些學生雖然沒有這么極端,但也部分借鑒了(le)“不消費主義(yi)者”的理(li)念(nian)。他們可以(yi)稱為“垃(la)圾桶尋食(shi)族。”就是從(cong)垃(la)圾堆(dui)里尋找食(shi)物吃(chi)。
記得來荷馬大學(xue)(xue)留學(xue)(xue)三(san)個(ge)月后(hou),一(yi)個(ge)同學(xue)(xue)來我們(men)(men)宿舍送(song)我們(men)(men)一(yi)大盒(he)精美的(de)餅(bing)干吃(chi)。他吃(chi)得最歡。吃(chi)完后(hou),大家都說(shuo)很(hen)好(hao)(hao)吃(chi),這(zhe)時,他笑(xiao)著說(shuo):“這(zhe)些(xie)餅(bing)干是我從垃(la)圾桶里(li)(li)撿的(de)。”我們(men)(men)幾個(ge)差點吐(tu)了(le)。不過,他說(shuo),我們(men)(men)不必擔心。他已(yi)經在垃(la)圾桶里(li)(li)撿了(le)一(yi)個(ge)多月食(shi)物(wu)(wu)了(le),從來沒有因為吃(chi)了(le)那(nei)些(xie)東西(xi)而(er)拉肚子或者出(chu)現別(bie)的(de)毛病。他還(huan)說(shuo),他曾(ceng)經在一(yi)家食(shi)品雜貨店工(gong)作過,看(kan)到過很(hen)多很(hen)好(hao)(hao)的(de)食(shi)物(wu)(wu)都被輕易地扔(reng)掉了(le)。他挑揀的(de)都是保質期長(chang)、包裝沒有拆(chai)開過的(de)餅(bing)干、麥片等食(shi)物(wu)(wu)。最后(hou),他還(huan)勸(quan)我們(men)(men)跟他一(yi)起從垃(la)圾堆(dui)里(li)(li)撿食(shi)物(wu)(wu)。這(zhe)樣不但可以支持環保、減(jian)少(shao)浪費(fei),更能省(sheng)錢。
大(da)(da)家開始都接受不(bu)了(le)。不(bu)過他經常帶一些(xie)從(cong)垃(la)(la)(la)(la)圾箱里撿(jian)(jian)(jian)來(lai)的(de)食物吃(chi),比(bi)如冷(leng)凍(dong)(dong)的(de)高檔(dang)即(ji)時餐(can),像意大(da)(da)利(li)大(da)(da)蝦面、牛排,還(huan)有餡餅(bing)等等。慢(man)慢(man)的(de),我們(men)都習慣(guan)了(le)。后來(lai)也有不(bu)少同(tong)(tong)學(xue)(xue)從(cong)垃(la)(la)(la)(la)圾桶里面撿(jian)(jian)(jian)東西吃(chi)。有個同(tong)(tong)學(xue)(xue)從(cong)垃(la)(la)(la)(la)圾桶里撿(jian)(jian)(jian)到了(le)60罐(guan)完好的(de)酸奶,另(ling)一個同(tong)(tong)學(xue)(xue)撿(jian)(jian)(jian)了(le)兩箱冰凍(dong)(dong)的(de)百吉餅(bing),都吃(chi)了(le)幾(ji)個星(xing)期。還(huan)有一個同(tong)(tong)學(xue)(xue)到建(jian)筑工(gong)地(di)旁邊的(de)垃(la)(la)(la)(la)圾桶里撿(jian)(jian)(jian)了(le)很(hen)多藝術設(she)計所(suo)需的(de)材料。這(zhe)樣比(bi)到五金商店去買省下了(le)不(bu)少錢。
也(ye)(ye)許是(shi)受傳統影響太深。我接受不(bu)(bu)(bu)了(le)從垃(la)(la)圾(ji)(ji)箱里撿食物吃的(de)(de)(de)(de)做法。記得中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)垃(la)(la)圾(ji)(ji)箱雖然也(ye)(ye)分為(wei)可(ke)回(hui)(hui)收(shou)垃(la)(la)圾(ji)(ji)和(he)不(bu)(bu)(bu)可(ke)回(hui)(hui)收(shou)垃(la)(la)圾(ji)(ji)兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong),但一(yi)般(ban)人分不(bu)(bu)(bu)清兩(liang)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)區別,往往還是(shi)胡亂往里面丟垃(la)(la)圾(ji)(ji)。美(mei)國(guo)的(de)(de)(de)(de)垃(la)(la)圾(ji)(ji)箱也(ye)(ye)分為(wei)不(bu)(bu)(bu)可(ke)回(hui)(hui)收(shou)和(he)可(ke)回(hui)(hui)收(shou)垃(la)(la)圾(ji)(ji)兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)。前者(zhe)放綜(zong)合垃(la)(la)圾(ji)(ji),后者(zhe)又(you)細分為(wei)兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong):一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)專(zhuan)門放紙,一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)放塑料(liao)和(he)鋁(lv)。剛到美(mei)國(guo)時(shi),我還奇怪為(wei)什么垃(la)(la)圾(ji)(ji)桶上(shang)要(yao)寫鋁(lv)?這在中(zhong)國(guo)是(shi)不(bu)(bu)(bu)可(ke)想(xiang)象的(de)(de)(de)(de)。如果寫個鋁(lv),恐怕早被撿破爛的(de)(de)(de)(de)給(gei)拿走賣了(le)。但看了(le)垃(la)(la)圾(ji)(ji)桶里的(de)(de)(de)(de)東西后,我明白了(le)。美(mei)國(guo)垃(la)(la)圾(ji)(ji)桶上(shang)寫的(de)(de)(de)(de)所謂的(de)(de)(de)(de)鋁(lv),主要(yao)是(shi)指易拉罐。美(mei)國(guo)的(de)(de)(de)(de)罐裝飲料(liao)比我們(men)的(de)(de)(de)(de)銷售量要(yao)大得多(duo)。塑料(liao)當然也(ye)(ye)主要(yao)指裝飲料(liao)的(de)(de)(de)(de)塑料(liao)瓶子。
學校圖書館的(de)垃圾(ji)(ji)(ji)桶自然與別處不同。這垃圾(ji)(ji)(ji)桶雖然也(ye)分兩個箱子,但一(yi)個是裝(zhuang)廢紙(zhi),另外一(yi)個是裝(zhuang)報(bao)紙(zhi)、雜(za)(za)志(zhi)等垃圾(ji)(ji)(ji)。美國的(de)書和(he)雜(za)(za)志(zhi)都非常貴,比如(ru)美國的(de)讀者文摘要(yao)3.5美元一(yi)本。我就從這裝(zhuang)報(bao)紙(zhi)、雜(za)(za)志(zhi)的(de)垃圾(ji)(ji)(ji)箱里(li)淘(tao)到不少好雜(za)(za)志(zhi),在外面一(yi)般裝(zhuang)廢紙(zhi)的(de)垃圾(ji)(ji)(ji)箱也(ye)淘(tao)到過一(yi)些雜(za)(za)志(zhi),省(sheng)了不少錢。
美(mei)國的(de)(de)(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)箱比中國的(de)(de)(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)箱里值錢的(de)(de)(de)(de)(de)東西多,除(chu)了(le)因(yin)為(wei)(wei)美(mei)國人更富(fu)有(you)外,與美(mei)國人的(de)(de)(de)(de)(de)消費主義也有(you)關。大部分(fen)美(mei)國人認為(wei)(wei),他們花(hua)錢買東西,怎么(me)處理(li)都(dou)是他們自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)事情(qing),因(yin)此(ci)即興購(gou)買不需要的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物和隨(sui)便扔(reng)掉他們不喜歡的(de)(de)(de)(de)(de)或(huo)吃不下的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物就是很常(chang)見的(de)(de)(de)(de)(de)事情(qing)。一(yi)些(xie)(xie)工(gong)廠、超市和食(shi)(shi)(shi)(shi)品店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)浪(lang)費則屬(shu)于(yu)制(zhi)度性(xing)浪(lang)費。比如(ru)(ru)(ru),一(yi)些(xie)(xie)食(shi)(shi)(shi)(shi)品加工(gong)廠每天都(dou)扔(reng)掉上萬片面包,因(yin)為(wei)(wei)客(ke)戶訂購(gou)三明(ming)治的(de)(de)(de)(de)(de)合同里規(gui)定,面包兩(liang)(liang)頭最靠外的(de)(de)(de)(de)(de)兩(liang)(liang)片都(dou)不準用。超市只采購(gou)筆直的(de)(de)(de)(de)(de)胡蘿(luo)卜,農場主拉來的(de)(de)(de)(de)(de)胡蘿(luo)卜一(yi)般會(hui)(hui)有(you) 30%因(yin)為(wei)(wei)形(xing)狀不達(da)標被拒收。對于(yu)這些(xie)(xie),農場主只能選擇扔(reng)掉。另外超市還有(you)一(yi)些(xie)(xie)面包店(dian)每天都(dou)會(hui)(hui)在(zai)貨(huo)架(jia)上擺放遠遠超過(guo)實際銷量的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物。因(yin)為(wei)(wei)如(ru)(ru)(ru)果(guo)顧客(ke)看到貨(huo)架(jia)上的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物所剩無幾,就會(hui)(hui)失去購(gou)買欲(yu)望;如(ru)(ru)(ru)果(guo)貨(huo)架(jia)上的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物很充(chong)足,又會(hui)(hui)刺激(ji)顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)購(gou)買欲(yu)。從(cong)企業的(de)(de)(de)(de)(de)角度講(jiang),是寧(ning)愿浪(lang)費食(shi)(shi)(shi)(shi)物而不愿失去顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)。這些(xie)(xie)當天沒賣出去的(de)(de)(de)(de)(de)三明(ming)治或(huo)者不再(zai)新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物往(wang)(wang)往(wang)(wang)會(hui)(hui)被丟(diu)到垃(la)圾(ji)(ji)桶。因(yin)此(ci),垃(la)圾(ji)(ji)桶尋食(shi)(shi)(shi)(shi)族在(zai)超市和面包房的(de)(de)(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)箱里往(wang)(wang)往(wang)(wang)會(hui)(hui)大有(you)收獲。
據說(shuo),在大多數地(di)方(fang),垃圾桶尋食都是允(yun)許的,但(dan)也(ye)有極少數地(di)方(fang)貼出標(biao)志表示不歡迎這種行為,不過我還沒有見到過。
小時候看(kan)《半夜雞叫》的(de)作者(zhe)高玉寶寫(xie)的(de)自(zi)傳,里面也有從垃圾堆里淘寶的(de)情節,寫(xie)得(de)妙趣橫(heng)生。不(bu)過,高玉寶是為(wei)生活(huo)所迫,美國人(ren)卻是因為(wei)環保(bao),因為(wei)看(kan)不(bu)慣(guan)社會上的(de)浪費風氣。
一個朋友說:“如(ru)果我(wo)能從(cong)那些即將被(bei)運送到(dao)垃圾填(tian)埋場的(de)東西中找到(dao)自己的(de)食物,那么,不就等于減少了我(wo)對地(di)球所造成的(de)負(fu)擔嗎?如(ru)果人人都(dou)這么做,地(di)球的(de)負(fu)擔無(wu)疑會(hui)輕得(de)多。”
從源頭上(shang)減少垃圾,從垃圾箱里(li)撿出有用的東(dong)西,兩者無疑都是(shi)在減輕(qing)地球的負擔。

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