由于水資源短缺，許多國家和地區積極著手鞏固和加強節水意識以及研究城市廢水再生與回用工作。城市廢水回用就是將城鎮居民生活及生產中使用過的水經過處理后回用，其又有兩種不同程度的回用：一是將污、廢水處理到飲用水程度；另一種則是將污、廢水處理到非飲用水程度。對于前一種，因其投資較高、工藝復雜，非特缺水地區一般不常采用，多數國家則是將污、廢水處理到非飲用的程度，在此引出了中水的概念。根據建設部 1995年發布的《城市中水設施管理暫行辦法 》 第二條，中水是指部分生活優質雜排水經處理凈化后，達到《生活雜用水水質標準 》，可以在一定范圍內重復使用的非飲用水。主要用于廁所沖洗、綠地、樹木澆灌、道路清潔、車輛沖洗、基建施工、噴水池以及可以接受其水質標準的其他用水。

        中水開發與回用技術近期得到了迅猛發展，在美國、日本、印度、英國等國家 (尤以日本為突出 )得到了廣泛的應用。這些國家均以本國度、區域的特點，確定出適合其國情、國力的中水回用技術，使中水回用技術越來越趨于完善。

        我國真正意義上的中水回用起步較晚。以前的城市污水的回用主要集中在農業污灌，但由于對許多灌溉污水缺乏必要的處理，造成很多農田被污染，1998年統計有大于7000 km²的農田不同程度地被污染。近些年，我國城市中水回用發展很快，有許多缺水城市在建設城市污水處理廠的同時，就同步建設了相應的中水回用工程，如北京的高碑店污水處理廠(100×104m³/d)現已興建中水回用工程，其中20×104m³/d回用作為電廠冷卻水，10×104m³/d經深度處理后回用作為化工廠冷卻水和市政景觀用水；大連春柳污水處理廠和馬欄河污水處理廠在建設過程中都充分考慮了中水回用功能；山東青島海伯河污水處理廠和山東棗莊污水處理廠也興建了回用工程。
 

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