CAST工藝在處理果汁加工廢水中的應用
大連海升果業有限責任公司是一家生產多品種果汁、胡蘿卜番茄濃縮汁的企業，產品包括濃縮蘋果汁、胡蘿卜濃縮汁和番茄濃縮汁。該工程項目投產后所產生的廢水必須經過處理達標后方可排放。通過對其產生廢水的分析可知，該公司產生的廢水主要污染物為不溶性和可溶性的有機污染物，其BOD/COD值較高，屬于易生化處理廢水。水量變化大，考慮到場地狹窄等不利條件，我們選用了3000m3/dCAST(CyclicActivatedSludgeTechnology)廢水處理裝置。運行結果表明，盡管該處理系統進水濃度變化大，但處理后水質穩定，出水均達到排放標準，處理效果良好。
1工藝流程及主要設備
1.1廢水特性分析
(1)洗果水：主要含有泥土、灰渣等固體顆粒物和爛果肉等不溶性有機物，具有水量大、污染物濃度低、排放較為均勻等特點。
(2)樹脂再生水：主要具有pH超標、懸浮物高等特點。這部分廢水排放周期不穩定，主要隨生產工藝要求而變化。
(3)設備沖洗水及沖地水：主要污染物是果汁，含可溶性有機污染物，污染物濃度高，排放周期為4h，間歇排放。
(4)公司所處地域冬季比較寒冷，并且主要生產期在冬季，因而水溫較低，處理工藝中需考慮保溫和加溫設施。
1.2水質水量和排放標準
該廠廢水(shui)特(te)性與生(sheng)(sheng)產密切(qie)相關(guan)，水(shui)量季節性差(cha)異十分明顯，各生(sheng)(sheng)產工序的排(pai)水(shui)量和有機物含量差(cha)別大，公(gong)司投產后日排(pai)廢水(shui)約3000t，主(zhu)要包括前(qian)處(chu)理(li)洗果(guo)水(shui)、設備清洗用水(shui)、地面沖洗水(shui)、外排(pai)循環水(shui)、生(sheng)(sheng)活污水(shui)等，其混合廢水(shui)水(shui)質(zhi)及(ji)排(pai)放標準(zhun)如表1所示(shi)。
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1.3處理工藝流程及主要構筑物與設備
廢水處理工藝流程見圖1，主要構筑物及設備見表2和表3。
廢(fei)水(shui)經機械格柵去除粗(cu)大懸浮物后排入(ru)(ru)沉砂池(chi)去除水(shui)中固體砂粒(li)(D>0.22mm)，出水(shui)流入(ru)(ru)集(ji)水(shui)井，當(dang)集(ji)水(shui)井到高(gao)液位(wei)時，將廢(fei)水(shui)泵入(ru)(ru)細(xi)篩機去除水(shui)中細(xi)小懸浮物，后流入(ru)(ru)CAST池(chi)，廢(fei)水(shui)經CAST池(chi)處(chu)理后達標排放。CAST池(chi)產生(sheng)剩余污泥(ni)排入(ru)(ru)污泥(ni)池(chi)后打入(ru)(ru)壓濾機進行壓濾處(chu)理，泥(ni)餅可作為農田肥料。
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